郑小天别了荣宝楼裱画店，问了下道，径直向太阴城东市走去。
按照匡天左给的地址，他在东市最热闹的地段，找到了水家饼店太阴分店。
门面装璜得相当古朴，青砖码柱，砺石筑基，一排六七扇启板清一色的朱漆罩面，现在全部打开，光线敞亮，乌木招牌鎏金八分隶“水家饼店太阴分店”十分苍劲有力，制匾的店家显然被授意将招牌作旧，使得这个店招带有百年老店特有的深厚底蕴。
这个时候已接近中午，店外买饼的人排成了长龙，太阴城毕竟是太阴城，排队的人中除了一些普通居民外，还有不少打扮成大户人家丫环及佣人模样的人，虽说买饼人大多衣着光鲜，但那些大户人家的丫环、佣人，大多挎着精致的食盒，穿着考究。
仆人们还有一些在衣服上绣上府门名号的，这些人虽说在府第地位不高，但跑到饼店明显的有些狗仗人势的样子，面孔都是朝上的，好象自己就代表着主人的身份名望一般。
郑小天走近人群，听到人群中有人议论：
“这饼店开业都三天了，人还这么多？每次来都得排好长的队。”一个中年人说。“我家小宝就好这口，自从吃过这家的饼后，天天嚷着要吃。”
“可不是，我也是啊，我们家老爷特别喜欢吃这家店的香饼，说是外香内嫩，味道是太阴城最好的呢！”一个佣人模样的妇人说。
“你没尝过？还真是好吃，听说还有特别版，西国石蜜的，卖到六十文一个，这也太贵了吧。”旁边有人应和。看来他们都挺熟悉的。
“我们家老爷体恤下人，每次都会给我留一口，我尝了，可好吃呢！”一个丫环模样的女子说，看起来模样蛮水灵的。
“你家老爷是体恤你那一口吧！小蹄子，以为我不知道你那老爷好哪一口？”妇人笑骂道。
水灵丫环脸腾的红了，骂道：“张婆子，老不正经的。”
听着这些顾客的说说笑笑，吵吵骂骂，郑小天心里很温暖，从这些顾客的议论来看，还都是些回头客，看来生意不错嘛。
“郑老板！快快有请。”匡天佐眼尖，看到郑小天在门口出现，急忙跑了出来。
“天左，你行啊，分店开得不错！”郑小天拍拍匡天左的肩膀，一步跨进店里。
店里装璜得也不错，青砖铺地，墙体抹灰，柜台整洁清爽，店内装璜古雅大方，墙上挂着价牌，可能是因为客流太大，价牌没有像封古镇总店那样挂在店外，而是挂在柜台一侧墙面显眼的位置，买饼的人一抬头，便能看清楚价目。
水家香饼，一个五文。
西国石蜜香饼，一个六十文。
下面是一行小字，介绍西国石蜜的用料、来历及研制过程。
“老肖，你在这里招呼着顾客，我陪郑老板说说话。”匡天左向新伙计老肖介绍，“这是我们的水家饼店的总老板，我们都得听他的。”
老肖叫肖克定，其实年龄并不大，顶多二十来岁的样子，只是脸面生得老道，可能这个原因，匡天左就叫他“老肖”了。
老肖向郑小天弯腰行了个礼，“郑老板好，多多关照！”
郑小天摆摆手，“你去忙吧，忙完了今天中午一起吃个饭。”
老肖又施礼，“谢老板。”
很谦恭，是个实诚人，郑小天很满意，笑道，“以后常见面，就不要这么多礼数了，把活干好了，水家饼店就是大家的。”
老肖受了激励，连连点头，“郑老板放心，小的一定尽力，一定尽力。”
郑小天又问：“天左，你不是说请了两个伙计吗？还有一个呢？”
匡天左急忙喊：“辛雨，快过来给郑老板沏茶！”
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