季华宣有些担心，华徵却不担心，道：“这里不适合开客栈，你看这镇上，原本就已经有好几家客栈了。进镇的那个口上就有几家。若是外来的人需要住店，肯定在那几家就住下了。至于这镇上的，还有乡里来的，谁愿意花那冤枉钱住客栈的。”
季华宣想了想，觉得有道理，自己这堂妹，想到的就是比旁人多。
不过，又问华徵，“咱们主要做什么呢？”
华徵笑：“鸭货。”
这是她前段时间灵机一动忽然想到的。
卖鸭货有很多特点，首先是竞争对手，配料只有她有，哪怕是别人知道了秘方，可是没有配料，也没有办法跟她竞争。
其次是这个东西的确成本小，而且也不必那么劳累。早上做好一天的，用冰冰好，夏天凉的吃着更好。
然后就是便于携带，夏天如果大家不愿意出门，她还想过用送外卖的方式，至于怎么个送法，她现在还没有想好。
毕竟古代没有通讯设备，别的都能买到，这东西还真是买不到。
而且就算买了手机，没有信号什么的也是不可能用的。
所以她现在的当务之急，还是把东西弄出来，看看销路再说。
说干就干，一切都准备妥当了，华徵把做法和方子给华羽，又给她们做了一遍，因为鸭货也有很多种，而且还是得弄点素菜，比如土豆片藕片。
所以为了口感和卫生，都得分开做，需要不同的锅，炉子上生火什么的，华徵在家里虽然用过天然气，但这种东西不好多用。
在家里，她是骗他们她在县城买的，或者有的是自己做的。
可是考虑到以后，还是尽量少用这些东西才好。毕竟这个时代没有，也不是以她的力量就能提取出来的，所以很容易被人诟病。
炭倒是可以用，反正自己也能制作，就不容易引起怀疑。
所以用煤炉自然是最好的，但是就是有安全方面的隐患，所以她特意把厨房里加了好多扇排气的窗户。
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