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第七十六章 龙椅不好坐 淀粉葡萄糖

“熊商,也不尽然,其实这个时候,大家拼的就不是谁能打,而是谁更加智慧。民力发展是好事,国富民强有啥不好?”

“这样各国的府库也是充裕,那么这个时候其实拼的就是谁能长久的发展,谁不犯错,若是此时有人昏庸犯错,那么被人拿下只在顷刻之间,也许,几百年之后,会有一个强大的,统一的国家诞生,但这绝对不是这个国家的君王有多能打,而是他没有犯过任何错误。”

“熊商明白了先生,这就是要求今世的君王,以及后世的君王世世代代勤勉治国,不得犯错,一旦昏聩则国力衰竭,那么别人就会顺势把你吞掉。”

此时不仅是熊商,田因齐,包括魏嗣,无疆,赢疾,赵语,韩康都面露思索的神情,雷云看到这样的情况,知道自己的目的达到了,最起码他们开始思考这些问题了,而不是想着一味的武力灭国,一统下了,而是开始思考之后的事情了。

“没错,熊商,你可以这样理解。行了,这个问题留给你们以后慢慢想,总能想明白想透彻。”

“咱们现在言归正传。今,我要教你们做几件事,首先我要教你们用湿法做出淀粉,咱们现在到工坊大厅去,白冰应该收集到了一些我需要的东西了。”

“诺,先生。”

片刻之后,几人来到了工坊的大厅,制糖的工作比酿酒来,相对的轻松很多,看到雷云过来,白冰也露出了微笑,看样子白冰她们已经知道雷云和学生们再谈什么了。

“兄弟,去吧你准备东西拿来一些,再把实验器材拿过来。”

“今,我要教你们一种湿法提炼淀粉的方法,和以淀粉制作葡萄糖的办法。”

此时白冰,廖姜几人陆陆续续的把实验器材和收集到的栗子,山药,莲藕都那了上来,不过实话,都有点蔫吧了,不过廖姜提前处理了这些东西,削掉了发芽的部分,整个感觉还行,最起码还能用。

“首先,所谓湿法,就是用水来将淀粉分离出来,因为咱们使用的是植物,而植物的处理上通常都有纤维素,果酸,叶绿素等等杂物,此时,咱们不能使用研磨的方式,必须使用挤压的方式,让纤维素完整的脱离淀粉。”

“然后,咱们把压碎的这些含有丰富淀粉的碎末。加一些水,制成粘稠的浆液,在用石磨磨碎。用粗一点的滤网过滤一下剩余的纤维素。这时候得到的就是混合了叶绿素,果酸和淀粉的浆液。”

“此时咱们用清水稀释浆液,因为叶绿素和果酸等物质会水解在水中,然后沉淀澄清浆液,将清液去掉,沉淀在底部的就是淀粉了。下来就是干燥,在粉碎即可。”

一阵忙碌之后,一大盆淀粉还是放置在地上开始沉淀。

“我希望大家不要看这些淀粉,他们的作用非常大。首先啊,这些淀粉的在咱们的食用方面可以制作很多菜肴。其次,比如这个莲藕做成的淀粉,咱们加上果仁,白糖,用开水冲一下,就是藕粉糊,非常美味,婴儿老人都可以食用,且营养很好。”

“这个藕粉的冲泡之后糊,其实就是淀粉的糊化。那么淀粉糊化之后,咱们也可以压制成粉条,粉皮,粉带之类的,冬佐食配上肉来顿一下,很美味。这样无形中就延长了食品的保存时间。”

“当然,咱们今要教你们的,是把淀粉,转换成葡萄糖,你们注意看。”

“咱们现在取一大杯已经沉淀的淀粉,这还是很潮湿,但是没关系这里咱们无需完全干燥,因为咱们要注入稀硫酸进去。注入稀硫酸的浓度介于百分之二十五到百分之三十七之间。”

“大家看,我现在注入稀硫酸,然后摇晃烧杯,此时是白色浆夜状态,此时咱们用酒精灯加热搅拌它,你们注意看,会发生什么。”

“随着酒精灯将大号烧杯加热和雷云不断的搅拌,温度差不多达到六十左右的时候,烧杯白色的浆液还是便的清澈无比和清水没分别了。”

“好,此时其实葡萄糖就制作好了,但是咱们此时不能确定酸度,所以要用试纸测试一下,若是呈现酸性较重,就还可以加入淀粉继续加热,其实稀硫酸在这里可以一点点的加入,慢慢的加热反应,如果测试试纸不显性,明葡萄糖水解完毕了。”

“此时,给溶液降温,则葡萄糖就结晶析出了。”

“你们别看这东西,如果在战场上,士兵受伤,失血过多,咱们只要缝合伤口,在一葡萄糖溶液进行静脉滴注,可以挽救频死士兵的生命,因为他可以迅速的给士兵体内补充能量和液体,让士兵及时得到救治,所以从一定程度上,这是救命的东西。”

此时不仅仅是几个太子,而是所有人都突然愣住了,原来从这些已经蔫吧的,看上去毫无出众之处的东西里,居然可以提炼出救命的药,这就不得不让人异常惊讶了。

“先生,此言当真?这也太匪夷所思了,就是这些东西居然能制出救命的药?”

“那自然当真,魏嗣,你拿个杯子,倒点水,然后加点葡萄糖,尝尝味道把,还有你们,都拿杯子尝尝。”

“先生,这是甜的,味道很好。”

“大哥,此物比糖淡一些,但是看上去也没什么不同,能救命从何起?”

“对啊公子。廖姜也以为,这不过比糖淡一些,为何有如此大的作用?”

“我哥有就肯定有,廖姜姐,白二哥,我哥的一定没错。”

“婉儿,我知道你哥的肯定没错,但是我想知道原因啊。”

面对一大堆好奇宝宝,尤其是还不好意思开口询问的苏秦和白恒。雷云微微笑了笑。

“是这样,咱们人体啊,大概有百分之敖百分之十的血液,那么你们有没有想过,血液是干嘛用的?”

“咱们身体的血液是在人体的血管中循环流动的液体,血液由两部分组成,一部分是血细胞,一部分是血浆。”

“那么血细胞由三种细胞组成,分别是红细胞、白细胞和血板,这三种血细胞在血液中分别有不同的数量,分别执行着不同的生理功能。”

“比如红细胞的主要功能就是负责运输氧气和二氧化碳,血板的主要功能就是负责外伤,内赡止血,而白细胞的功能就是维持人体正常的免疫功能。”

“当咱们的身体受到巨大的外伤伤害,血液大梁流失,血板数量或者是白细胞数量,红细胞数量发生异常以后,人体的生理功能就会发生明显的改变,危及生命。”

“而血浆主要有水分,各种无机离子,各种蛋白以及抗体组成,水分占了血浆的99以上,其中还包括钾离子,氯离子,白蛋白,球蛋白以及各种凝血因子,这就是血液的组成部分。”

“那么血液平常的工作,就是运输,这就是血液的基本功能。咱们自肺吸入的氧气以及由消化道吸收的营养物质,都依靠血液运输才能到达全身各组织。”

“那么什么是营养物质?咱们平时吃的粮食,肉类,最后都会被咱们的胃,分解消化,最后生成的最多的物质,便是葡萄糖,你们可能有反胃酸的经历,没错,咱们吃的食物,都会被胃酸分解成各种营养物,最后被血液融合送达全身。”

“也就是,咱们平常血液中的葡萄糖含量就是非常高的,那么一旦人体大量失去血液,唯一的办法就是补充血液,或者血液的代替物,而葡萄糖,就是能够代替血液的最佳方式之一。”

“当然,血液还是一种介质,是体内的一种联系媒介,人体各个器官分泌的激素及具有生理作用的化学物质,均通过血液运送到各器官组织发挥作用。”

“另外,由于血液不断循环及其与各部分体液之间广泛沟通,故对体内水和电解质的平衡、酸碱度平衡以及体温的恒定等都起决定性的作用。”

“最关键的是,血液具有防御功能,血浆中含有多种免疫物质,如抗毒素,溶菌素等,能够对抗或消灭外来的细菌和毒素,从而使机体免于发生传染性疾病,白细胞能够吞噬外来的微生物和机体内的坏死组织。平时你们有人生病发烧,其实就是人体免疫系统在起作用,而血液是免疫系统的关键之一。”

“其实这里涉及很多你们没有接触的学问,我本想以后慢慢教你们,但是既然你们今问了,那么就给你们一下。”

“先生,你是,可以补充血液,这个如何理解?失血之后,补充葡萄糖我能理解了,但是补充血液,这个我无法理解!!”

“对啊先生,我也无法理解这个补充血液是何意。”

“好,韩康,赵语你俩终于问问题了,还是很关键的问题。”

“但是我下边要的你们还无法完全理解,但是你们记住,我今告诉你们的并非什么邪恶之术,而是非常科学的方法。”

“咱们人体有一些不同的差异,而血液也不禁相同,大致上可以分4种血型型、型、型和型。”

“你们知道,一个士兵,受到外伤,流血很多,但是他没死。我想这样的事情你们知道不少。还有,咱们多多少少都有受伤流血的事情发生,但是这并不会危及生命。”

“原因在于咱们人体的血液大概是体重的十分之一左右。也就是,一个五十公斤的人,他的体内血液大概是五公斤上下。损失一半人就会处于频死状态,再多就会危及生命。”

“那么在不危及生命的情况下,大概抽出二十分之一,对人体是无害的,那么此时假如有一个人受伤,出血很多,眼看就不行了,咱们可以找十个甚至二十个和他血型相同的人每个人抽一点血出来,注入伤者体内,就能挽救他的生命,让他起死回生。”

“而人平常的造血源自于肝脏和骨髓,若是能够经常献血,比如一次两百克,到四百克,一年一两次,这反而会激发人体的造血机能旺盛的工作,对人体不但无害,从代谢的角度,反而有益处。”

“而献血得到的血液,咱们可以建造一个血液库,以低温存放这些血液,在抢救伤患病饶时候,就能派上大用场。当然,献血的人若是出现意外的情况,则可以免费用血。你们想想,若是咱们能搞出来这个东西,能拯救多少性命?”

“当然,若是找不到血型一样的,也可以造出代血浆,今先给你们一个概念,代血浆,其实就是羟乙基淀粉,盐水,葡萄糖,钠、钾、氯和镁离子,维生素,等等与人体血浆近似的成分组成,在外伤急救的条件下,有巨大的作用。”

“其实,咱们做淀粉,只是第一步,而化学领域中,所有看似平常的东西,其实反而作用巨大,尤其是咱们平常吃的东西,很可能就是救命良药,你们想想,平常咱们吃它,明身体需要它,也可以消化分解它。”

“那么咱们就可以模拟饶消化环境,造出人体需要的各种物质,在关键的时候注入人体,或者救命,或者治病。”

“这便是化学的一个重要学科,医药化学。”

其实后世很多电影中,一个特工身负重伤,以糖水,椰子等物品进行静脉点滴。感觉很神奇。其实不是这样,这是有根据的。尤其是椰子,渗透压与体液很接近,而且几乎是无菌的,可以用来代替生理盐水补水。

“先生。。。”

“公子。。。”

“大哥。。。。”

“雷公子,苏秦跟随公子多日,其实就是想看看公子是不是真的和师兄的一样,近日以来,苏秦目之所及,叹服之至。愿意此生追随公子,望公子不弃。”

“好,苏秦,今你终于话了。不错,我确实对你有所安排,就等你开口了。”

“你们,今了解了葡萄糖,那么现在,就把这些加工出来的淀粉,全部转化成葡萄糖。白冰,廖姜,你们带着雷婉,尽可能多的收集这些制造淀粉的材料,咱们先一点点做起来,我需要的容器到了,就可以大规模制造了。”

“苏秦,我想,我现在该和你好好谈一谈。走吧,咱们找个僻静的房间。”

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