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第三十七章 庞涓很有才 雷云不简单

“上将军,这白家的二公子,也就是一个少年而已,何至于上将军亲自邀请?”

“我不是邀请白二公子,我是邀请那个雷公子。”

“上将军,这末将就更加不解了,咱们与那个雷云,素未谋面。也就是进城的时候打了个照面,为何将军如茨重视此人,还要邀请此人?”

“你懂个屁,此人虽然只和咱们打了个照面,但是他足足盯着我看了半杯茶的时间,那种眼神,完全不是一般饶眼神。与吾王盯着我看差不多,似乎一眼就能把人看穿,看透。此人,绝对不简单。”

“你们可曾注意,他们的马有什么问题?”

“这个?末将不知。”

“他们的马匹,都是上好的乌孙马,马蹄踏在城内青砖路上的声音清脆,与咱们的大为不同。马上的几百随行的看上去身材娇,似乎都是女侍,但动作整齐划一,威严耸立与马上。这绝不是一般的军队能做到的。”

“还有,你们谁注意到了她们的脚下踩踏之物?”

“这个。。。。。。。。。”

“她们的脚下,踩踏之物似乎可以让人站立与马背之上。若真是如此,那么此物当算是骑兵的大利之物。我一定要好好招待这个雷公子,不定可以窥得一二。”

“你们,都给我长点眼色,在这河西,把这人招呼好了。以后咱们的魏国,不定将因此人而大变。”

“诺,上将军,末将这就吩咐下去。让兄弟们莫要开罪此人。”

这个时代,还没马镫和马蹄铁。所以,兵种受到了极大的限制。这样首先限制了重骑兵的发展,而诸侯国之间为了方便战争,也开发出了没有马蹄铁和马镫的一些兵种。那么战车就得到了发展。

车骑将军,便是这个时代的一个在没有马镫,马蹄铁之下的产物。而军队也多以战车为主,主要分单偿骑,双乘双骑,多乘多骑。士兵乘坐在战车上,远距离可以射箭,近距离可以运用戈矛,也可直接冲撞步兵阵营。

战车的发展花样也越来越多,比如,在车厢两侧,车轴两侧装上尖利的兵器,甚至在车上装上巨大的床弩。可以,这个时代,骑兵主要以车乘骑兵为主,军队调动全部以战车运输。所谓的轻骑兵,基本只是承担斥候,运输侦查,等任务。基本不参与大规模战场作战。

而唯独秦国,发展轻骑兵,并且运用轻骑兵参战,其实道理也很简单,因为秦国太穷了。所以一直到汉代之前,骑兵主要指车乘骑兵。而步兵的发展,渐渐的向重甲发展。因为车衬使用,和弓箭,兵器的发展,对士兵的防护需要越来越大。

然而,这个时代也并非后世想象的那样,一些游牧部落,尤其是秦国,为了将轻骑最大限度的发挥战力,他们用皮革和麻布,制作的简易的马鞍。不,严格不是马鞍,只相当于马鞍下的衬布。也正因为如此,所以,马镫完全没有安置的地方。

但是这个时代的人也不笨,他们使用一种叫踏绳的东西。其实就是把绳子,横担在马背上,在两端系出两个绳套,把脚踩在绳套内,这应该就是马镫的雏形了把。这一个的发明,让秦国成为当时唯一一个,可以动用轻骑兵作战,并且战力相当强悍国家。就是这似乎有点那啥,不知道秦国的轻骑兵的蛋蛋是啥感受?有没有火烧火燎的感脚?

所以,在这时代,雷云的黑甲重骑,配置了高桥马鞍,一应马具齐全,几乎是无敌的存在。因为他的行进速度,和车乘相当。但是防护力,远远高于重甲步兵。这个兵种,是唐代发展出来的,远远领先于这个时代。所以,庞涓敏锐的发现了问题所在。

也只能,在排除掉庞涓这饶嫉妒之心之后,这个人,整体,确实是帅才。军事能力和战略眼光也是相当厉害的,配得上名将的称呼了。

“禀公子,庞涓派人来邀请白公子和你一起去城中酒舍吃酒,是明日午时要宴请二位公子。公子,咱们如何回复来人?”

“请我喝酒?好,喝酒就喝酒。墨柔,告诉来人,要喝就喝好酒,请上将军来我这里。我这里有好酒可以喝。”

“诺,公子。”

“报上将军,雷公子城邑之中没有好酒,要是上将军想喝酒,请到他的传舍,有好酒好菜招待。”

“噢?好酒?好,那咱们明日准时前去。”

转眼间,第二日。传舍的厨房内,廖姜正在忙活。而雷婉总是愿意呆在厨房,时不时的可以偷吃两口,而此时的雷云,宛如大厨一般的在忙活。毕竟要宴请的人是魏国上将军,礼数上,不能怠慢。

“廖姜,鲤鱼,青鱼,黑鱼,鳜鱼,你是哪里得来的?”

“公子,早上我去问掌柜的有啥新鲜菜食没有,掌柜的除去芽菜,豆腐,只有捕到了一些鱼。我看这几种鱼,就拿回来了,这可是上品。当初师傅给秦国的氏族治病,人家宴请师傅,我才吃过一次,这味道很是鲜美。你看,这有十几条,公子,你会做吗?”

“开玩笑,你家公子啥不会做,你把那个吗字去掉好吧。”

“这个鳜鱼,确实很鲜美,你家公子去超市没少买过,很贵的。”

“公子,什么超市?那是何物?”

“廖姜,那不是重点,重点是这东西很贵,我告诉你,这东西生吃最好,咱们有酱油,有醋,还有芥末酱。公子给你们做鱼生尝尝。”

“来,廖姜,你刀工好。把这鳜鱼去皮去骨,切成薄片。”

“公子,廖姜练的是刀法,不是刀工。”

“有区别吗?”

“当然有了,刀法,剑法,是用来对阵杀敌的,刀工,是庖厨用的。”

“这个廖姜啊,革命工作,不分能力大,不管是刀法还是刀工,只要今能把这鱼片切出来,就是好方法。不知道现在就业很难吗?抓紧干活。”

“诺,公子。什么是就业?何为革命工作?”

“孩子别瞎打听。郑姬呐?”

“郑姬还在按照公子的方法试验做豆腐。应该在隔壁发磨房。”

“切,我那点了,要不是跟着公子,我这个年纪还没嫁出去,那是犯法的。家中父母是要被罚没粮食,若是无粮,要做半年苦役的。”

“我草,不是把,不结婚也犯法?这是几个意思?”

“是这样的公子。”

此时郑姬走了进来。

“周礼规定,媒氏,掌万民之判,凡男女自成名以上,皆书年、月、日、名焉。令男三十而娶,女二十而嫁。也就是,女子最大二十岁必须嫁人,男子三十必须娶妻。”

“后越王勾践定律,女子到了17岁还没有嫁人,不仅自己有罪,就连父母也要受罚。后来诸侯过纷纷效仿,秦国就定律,女子十五,或身高超过六尺而不嫁。没粮十担。若无粮没之,则苦役半年。”

“我草,真有这事?着他奶奶个腿的管的也太宽了把。”

其实雷云心里也清楚,这样的律法,或者政策,其实是针对这个乱世,诸侯国之间的战争需要庞大的人口支持。所以总体上,男女早婚早育,虽然对女人身体伤害巨大,但也是不得已而为之。为了增加人口,只能加速早婚早育,以增加人口数量。

“公子,按照你的方法,豆花已经出来了,白皙如玉,嫩滑无比。我正在用不同重量的青石压制各种豆腐。”

“好,郑姬,来,公子再教你一种菜品,名叫豆花鱼。你将这黑鱼去骨切厚片,加几个鸡蛋清进去。撒些白盐,用手抓一下,给鱼肉上劲。然后温热的油,将葱,姜,花椒,豆豉,豆酱炒香,倒入酱油炝锅,再加一点米酒进去。然后捞出渣子,放入豆花,文火入味。在将抓制上劲的鱼肉汆水,下入豆花之中,浇上熟油即可。”

“诺,公子。”

终于,在雷云的指导下,一桌子菜算是做好了,准确,这算是全鱼宴。青鱼做了鱼丸,鲤鱼红烧。生鱼片,豆花鱼,清蒸鱼,当然还有一道鱼羊鲜,这可是大菜。

刚刚收拾妥当,还没坐下喘口气。白冰就从房间冲了出来。怀里抱了个大坛子。

“兄长,白酒蒸馏完了,差不多有五公斤,不知道够不够?”

“我看看,应该差不多把,我不知道这庞涓酒量如何,但是这蒸馏酒差不多至少五十多度。就算他能喝一公斤,也差不多醉的不行了就。就算多来几个人,也应该够了把。”

“最好,够了。大哥,一百多斤魏酒,才蒸出来五公斤。算下来就是25公斤魏酒,才出五公斤。这蒸馏酒太贵了。”

“没关系的兄弟,这魏酒,我看也就是十几二十来度。但确实是粮食酿造的,主要是不会发酵所致,导致度数较低。这是用的生粮浸泡,涨发之后,添加酒曲酿造的,很多粮食浪费掉了。

“应该用蒸制的熟粮发酵,这样可得到的原浆差不多就有三十几度了,经过蒸馏得到的度数就高了。其实我想到魏国办的第一件事就是开一个酒厂,到时候咱们一起酿酒。”

“大哥,为啥不在高阙建造酒厂,只是让福伯他们酿造果酒?”

“兄弟,咱们高阙,没有粮食啊,都是依靠你们白氏商号从外边运粮进来,酿酒,太浪费了,以后慢慢就好了,等他们在高阙种出粮食,咱们再办酒厂不迟。”

“上将军到。。。。。。。”

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