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第一百零一章 黑芝麻糊

茴香苗没到府城,就被福源镇上的酒楼劫去了一大半,凌兰也没有再回去摘,福源镇上的酒楼跟凌兰合作时间长了,又有福满楼事事领先,所以凌兰茴香苗能吃好吃,福源镇上的酒楼就相信。

而府城,凌兰初去不久,也不知道府城的人能不能接受这种食物,就只能先试试。

果然,剩下的茴香苗,拿到镇上以后,只有福满楼火锅店和一家包子铺要,其他酒楼以前没用过茴香苗,就不敢用。

凌兰也不急,等过几茴香苗在火锅店和包子铺卖开了,销路就会好一些了。

去胡府看杨柳的事要提上日程了,桃已经来店里请了两三趟了,皆因为凌兰脱不开身给拒了,要是再拒,估计杨柳再好的脾气也该生气了。

不过去之前,凌兰还要做一件事,那就是把黑芝麻糊给做出来。

黑芝麻糊做起来很简单,就是把黑芝麻炒熟碾碎成粉。但黑芝麻含油量高,若是只用黑芝麻,碾碎之后不会成粉,反而变成黑芝麻酱了,所以要和炒熟的糯米一起碾碎成粉。

糯米到粮店里就能买到。

既然做了,凌兰就索性多做一些。先是酱黑芝麻和糯米分别炒熟。糯米炒至发黄,黑芝麻炒香,颜色上看不出什么变化,但可以吃出来,炒成芝麻酱那样就可以了。

黑芝麻和糯米炒熟晾凉以后,就可以开始磨粉了,凌兰家只有推油的石磨,没有磨粉的石磨,就借用了面粉铺子的石磨和石碾子。

喜欢吃甜的呢可以加白糖,凌兰是做的原味的。想吃甜的,在后期冲泡的时候也可以再加糖。

翌日一早,凌兰安排好铺子里一的工作,就出门去胡府拜访杨柳去了。

她带了两斤黑芝麻粉,算是赔礼,因为不知道杨柳喜不喜欢,所以带的不多。

胡府高门大户,凌兰在胡府门前等了有半刻钟,前去通报的门房才回来,同来的还有桃。

桃领着凌兰往内院走,边走边道:“可把姑娘给盼来了,姑娘不知道,我家姐整在府里呆着可无聊了,就盼着姑娘能来话。”

凌兰道:“是我不对,这段时间新店开张确实是有些忙,你跟你家姐多好话,别让她生我的气才是。”

桃道:“姑娘真会笑,我家姐整盼你都盼不到,哪敢生你的气啊。”

两人笑着往里走,快进内院的时候,桃突然声道:“姑娘别见怪,我家夫人规矩多,就不带你拜见夫人了。”

凌兰明白,恐怕是她这身份,胡家夫人看不上眼,所以才不往夫人面前带。凌兰也无所谓,反正她来胡府纯粹是想交杨柳这个朋友,又不是特意来巴结胡夫饶。

又走了一段路程,总算到了杨柳的院子,清风院。

杨柳见到凌兰就是一阵打趣:“凌家大姑娘还真是难请呢,千请万请的才终于给请来了。”

凌兰自只她不是真生气,双手捧上纸包的黑芝麻糊道:“大奶奶别生气,女子今日是特来请罪的,神仙养颜羹奉上,请大奶奶笑纳。”

杨柳被神仙养颜羹给逗笑了,白凌兰一眼道:“什么神仙养颜羹,拿来我看看。”

凌兰把黑芝麻粉放到桌子上,坐在杨柳对面,打开让她看。

“黑乎乎的,有些香味,这是什么做的?”杨柳看过之后问。

凌兰请桃拿三个碗、汤匙、白糖和开水来。

等桃把东西都拿来,凌兰就把三个碗一字排开,往每只碗里放了两勺黑芝麻糊。

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