小心眼子,想哪去了,快和面,说的是,没有经验的人和面不是和软了就是和硬了,尺度不好掌握,其实呢,也很简单,那就是面二水一,按这个比例去和,绝对没有问题。
停下,不要再和了!张萌用手按了按面团,软硬正好!
把边上的面搞完,就行了,这面和的还行!
和好啦?这就行了?李玲看了看面团。
是啊,就是这样,你还想怎么样,和到天黑吗?
你站在我跟前,我没有思想压力了,你说怎么办我就怎么办,和的还快了!李玲洗洗手,笑了!
张萌把盆端进里屋,也把面盖好了!
来,收拾一下中午的菜吧!原先说好的,中午回来吃,现在为了省时间,他们又不回来了,就做咱们六个人的吧,白天四辆车全出去了!你看,做白菜猪肉炖粉条怎么样。
行,你做什么我吃什么,还没有尝过你做的东北菜呢?李玲是一脸兴奋。
也没有什么好做的,都是家常菜!张萌把茶准备好!
想家了没有,李玲?
想了,但是不能给家里说想,不然,我爸又要找上来了!
你爸很疼你!
那是,我爸最疼我了,有什么好吃的好玩的都给我买。
你爸对你真好!张萌羡慕了。
怎么,你爸对你不好吗?
不是的,我爸是北方老爷们,他不会表达对你的感情,这么多年了,他就是那样的人!
在家时,都是我爸给我做饭,我喜欢吃什么,我爸全知道,我妈反倒很少做饭!在你们家,你们家哪个做饭?
还用问吗?都是我妈在做。前些年,我爷爷奶奶都在的时候,一家六口人的饭,都是我妈一个做,我爸从来不伸手,他就认为,老爷们家,是不能进厨房的,丢人的感觉!他是吃现成的,喝现成的,涮锅洗碗的事,在我的记忆里,从来就没有过,哪怕我妈感冒发烧了,他也不会做饭的。
不可思议,北方老爷们的男子汉思想太强大了,我以后不管他是南方人还是北方人,不帮我做饭,我是绝对不会愿意他的!李玲听了一直摇头。
那你们的东北老爷们是不是个个都这样啊?
张萌摇了摇头,也不全是这样,有些人还是比较好的,我哥就帮我妈做饭,他见不得我妈太辛苦!
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