马军答应恢复供应白菜的事,沈凡解决这件事,也可以放松的玩。
在他家院子来帮忙的村民,把野猪烫干净,准备上火煮熟。
沈凡也出来准备帮忙,虽然远来是客,但不帮忙,只让别人动手,也不礼貌。
这时,一个头发乱糟糟,身上穿着一件军绿色的衣服,满手污浊老头,走进马军家的院子,耸动着他的鼻子。
老头说道:“这猪没洗干净,煮起来吃,味道一般般。”
马军见到,拎着散装的白酒连忙走上前,恭敬的说道:“吕老,想不到这野猪肉,还能惊动你老,赶紧喝点酒。”
“酒就不喝了,我要动厨,你没意见吧。”
“没意见,还以为这野猪肉不入你法眼,所以才没去请你,既然你都来了,那就麻烦吕老你动手。”
吕成点点头,他走到水龙旁边,把手上的污垢洗干净,把长长的头发扎起来。
沈凡看他,虽然上了一把年纪,但还是能看出一股精气神,这是掩饰不了的。
吕成找来一把菜刀,亲自把野猪毛刮干净,指挥着其他村民搭架子,把野猪肉架在火上烤。手法非常的娴熟,完全不像是一个流浪者。
沈凡暗自称奇,问道马军:“这人是谁?”
“吕成,曾经是个大厨,曾经靠着一手烤全猪名扬天下,后来家中人早逝再加上工作上的不顺心,就回到这小包村养老,别看他脏兮兮的,厨艺可是一绝。”
沈凡对他有了兴趣,没想到这小包村,竟然还有这种人物。
野猪肉在火上烤了几个小时,变得金黄欲滴,香气扑鼻,众人闻到这肉香,纯纯欲动。
“别忙,加上我这佐料,再烤一会就行了。”
吕成解开衣服,拿出用塑料袋包裹着一个密封瓶子。打开瓶子,他往野猪肉上撒上佐料,继续烤着野猪肉。
放了这佐料之后,烤了一会,众人的食欲都被勾了上来,忍不住的咽口水。
吕成用刀子在火上的野猪肉上切下一块肉来,在嘴里咀嚼着,他点头,对其他人说道:“可以吃,动手吧。”
众人一拥而上,把这烤全猪肢解掉,马军则是为沈凡和高忠端来两盘烤猪肉。
他对沈凡说道:“尝尝吧,吕老手艺是真的不错。”
沈凡尝了一口,猪皮脆,猪肉有嚼劲,在加上刚才不知道成分的佐料,口齿留香。
吃过这么好吃的烤全猪,以后再让他吃,可能也只对吕成的烤全猪感兴趣。
他看向院子里,发现吕成不在院子里,发现吕成出去的背影。
他在心里思考,他想要把吕成请回去当厨师,毕竟美食城要开业了,不可能只用火锅来当美食城的招牌,必须要加入其它的招牌菜,才能吸引客人。
看到吕成的手艺,把他请回去,露几手的话,肯定能吸引到更多客人。
刚才从马军哪里了解,他当初辞职,是因为家里有人病逝,还有工作上的不顺心,并不是金盆洗手,还是有机会请出山。
他连忙追着吕成的背影而去,看到吕成孤独的走在小路上。
他跑到吕成的身边,说道:“吕老,你这是要去哪里?”
“回家。”吕成打量着沈凡,疑惑道:“我在小包村怎么没有见过你?”
“我是马军的朋友,见你手艺不错,我想请你出山,大展你的一番厨艺。”
“出山?我一把年纪,干不什么?”
“虽然吕老你上了年纪,但手艺却比别人不知道高出多少,现在正是你鼎盛时期。”
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