许志觉短暂沉吟了一下，老老实实的回答道。
在这种情况说谎，对于自己的好友没有任何帮助。他很清楚这点，所以并没有像是大学考试中作弊那样，选择隐瞒下去。
更何况对于初学者的李亮而言，头一次没有成功，是再正常不过的事情。
凡事都要学会循序渐进，不要想着一步登天。
这是大多数老人都明白的道理，同时也是许志觉的爷爷，曾告诉他的。
“之前我观看的时候就知道，这小子盐放太多了，肯定会咸！不过没事，我当学徒的时候，小心翼翼的，总被骂盐都舍不得用，你干脆去做水煮白菜好了。”
在附近观察已经的赵大爷，在听见了许志觉的点评后，笑呵呵的说道。
并未因此做出任何责怪。
“做厨师这一行的，用料很重要。可众口难调，说不定偏偏就有人喜欢这样的口味。除此外，就要看你是将餐馆开在什么地方，再根据当地人的口味，进行调整。”
“你如果想在工地卖盒饭，那么你的菜一定不要太清淡。人家从事的都是体力活，就是需要重油重盐，很吃味。”
“不过若是面对一般食客，像是小许这种，你的盐就要适当减少。尤其是我听说现在，流行什么健康饮食……”
赵大爷虽不上网，但对于现下的流行资讯，似乎颇有一些了解。
尤其是最近流行的，“健康饮食”的话题。
所谓健康饮食，简单来讲就是专家告诉大家，如果想要活得长久，就要吃少油少盐少糖的食物。
最好做到戒糖，不然会加速皮肤老化。
对此，许志觉每次刷到时，都会直接无视下一条——如果太在意这些，无法去尝试那些专家口中“不健康”的美食，只能吃着所谓的“健康营养”，人生还有什么意义呢？
“那些专家，也不知道是不是真的呢！很多自媒体穿着一个白大褂，坐在那里拍视频，就能自称专家了。”
王大爷冷哼一声，没好气的说道。
看上去，还是一个潮人，一把年纪了都在玩网。
甚至还与其他老年人不同，一副对于所谓的“专家”，嗤之以鼻的模样。不像是某些人，只要一听到“专家”这两个字眼，立马就变得深信不疑。
“王大爷，您老还看视频，知道自媒体？”一旁的李亮一天这话，不免感到了惊讶，没想到现在的老年人，都这么时髦了。
心里也暗自猜想，不知赵老是不是也网上冲浪。
这样说不定，他们二人还能加个威信好友，更方便沟通与联系。
“怎么？瞧不起我们老年人？”王大爷一听这话，假意生气道。
“我哪有！我不是这个意思，王老您别误会……”李亮连忙摆手解释。
还没等话说完，附近站着的赵大爷就打断了他，笑道：
“好了，闲话就不说太多了。小李，我去给你拿个保温盒，你将这酸辣土豆丝给打包回去吃干净，千万别浪费了。咱们做这一行的，靠的是食物吃饭，要对食物怀有敬意。”
“我跟你师叔还有事情要商量，今日你跟小许，就早点回去吧。要是有什么事的话，等明日来再说也不迟。”
赵大爷自说自话的，做下决定。
说完，就转身走出厨房，似乎是去寻找保温盒了。
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