李期在自己办公室,仔细查阅今天的工作日志。
看了看时间,还有半个多小时就要开晚餐会了。
特意把一些重点需要沟通的地方画了出来。
嘭一声,门突然被打开。
文沁气喘吁吁的冲了进来。
“小文,你都三十多的人了,就不能稳重一些。”
“都说了几次了进我办公室要敲门。”
文沁赶紧不好意思的退出去。
“咚咚咚。”
“请进。”
“李总好。”文沁装作诚惶诚恐的样子。
“有话就说,我一会要去开会了。”
“李总,彦杰提了一个建议。”
李期放下笔,今天中午食堂的轰动他也知道了。
这个彦杰才来第一天,又整出了新花样。
一道文家的招牌茶香鸡,竟然在他手里还能翻几倍。
这样的得力干将,李期本想去找他的。
还没忙完,消息就带过来了。
“说吧,彦杰有什么要求,只要不违反原则,我无条件支持。”
李期招呼文沁坐下来。
“李总,彦杰今天调研了一下需求,发现不少场馆工作人员忙起来经常顾不吃饭。”
“有时候好不容易能歇一歇,肚子饿的不行,但我们食堂又不开门。”
“是有这个情况,我不是协调后期给各个宿舍都备了干粮嘛,不限量供应。”
“彦杰提出来,让师傅们倒班,实现食堂24小时供应。”
李期听后吓一跳,这个他也曾经想过,但后厨那边就不好协调了。
一共就100多个人,要备300道菜,要是有7、8个人撂挑子,
那场馆这边就好看了。
“彦杰倒是有些魄力,说说看他的想法。”
“彦杰说现在他带着师傅们学习新菜,按照时间,食堂基本都有人在学。”
“干脆对外供应,师傅们学习的时候也能顺便做点吃的给工作辛苦的工作人员。”
“彦杰的意思是工作学习两不误。”
李期一听明白了。
难怪彦杰不怕后厨闹意见。
彦杰都大大方方的教他们做菜了,
苦点累点算得了什么。
而且也就是这么一两个月。
要换在外面跟大师傅学,
指不定还得帮忙干什么呢。
没有个五年十年的,怎么可能出师。
“如果真能这样,那我替所有场馆的工作人员谢谢彦杰和你们全体后厨的同志们。”
李期看了一下时间。
“你们还没跟下面厨师商量吧。”
“还没,想先请示您一下。”
“还有十五分钟我就要开会了,十五分钟之后给我个结果。”
“要是可以的话,我们今天晚就开始。”
文沁一听立马跑了出去。
“等会,要是晚有难度的话,每天从6点到晚10点也行,别弄得大家都有意见。”
“也让彦杰有个休息时间。”
“放心吧,保证完成任务。”文沁听李期交代完,又跑了出去。
春节看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:1月31日到2月15日)
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。