“27块5也不低了,何况你们广播员是越到后面工资越高。”
何雨柱再次感叹炊事员的难处,同样是10级27块5毛起步,结果到1级炊事员才89块5,而1级广播员是100块整,比八级钳工还多1块钱。
“也是的呢。”
于海棠也是胡乱找的话题,不至于冷场,同时她发现何雨柱也挺健谈的,半点不像傻子。
没一会两人到了饭馆,生意是在谈不好,他们找了个角落好谈话。
“这不何师傅吗,今儿得空了。”
店老板是个熟人,曾经也是厨师行当的,在这一片当然得认识何雨柱。
“跟朋友出来吃个饭。”
何雨柱也没过多寒暄,当即就点了一堆菜,主食也有,外加把他的饭盒拿去热了。
于海棠忍不住问:“何师傅,你们炊事员可以随便带菜回去的吗?”
“也不是随便,算是默认的规矩吧。放心,我这饭盒没用过,平时只装菜,还都是起锅就装好的。”
他是怕妹子觉得饭盒不卫生,但纯粹是多想了,这年头有吃的就行,哪有那么多讲究,很多家庭,全家人共用一个茶盅呢。
“那还真不错呢。”
于海棠在心里默默计算了一下,何雨柱下月开始有50块5毛的工资,还能免中午饭钱,晚还能带菜回去,这得攒下多少钱啊。
而且何雨柱好像也挺大方的,对人不抠门,至于长相,完全不像三十岁,细看起来好像还挺年轻,还有这身子骨也壮实,能干。
很快,涮锅和羊肉都来了,因为是熟人,这效率杠杠的,两人也就边吃边聊。
“于海棠……”
“何师傅,你直接叫我海棠吧,别太见外了。”
“那你叫我柱子,叫傻柱也行。”
何雨柱自己揭露了外号,这也不丢人,反而是一种伪装,如果谁还当他是傻子,那才是真的傻。
“好啊,那就叫你柱子了。”
于海棠吃着涮羊肉沾芝麻酱,味道是绝配。
“好嘞您,何师傅您热的菜。”
却见店老板把之前的饭盒拿来,打开一看,好家伙里面是一排切好了的香碗圆子,看起来就让人食指大动。
“何……柱子,这是什么菜?”
于海棠还是第一次见,光闻着味就觉得好。
“香碗圆子,别看不见半点辣,这可是地道的川菜。”
何雨柱耐心解释着,“这菜要选肥瘦相间的梅花肉,也就是前夹肉,吃起来不柴,给剁碎之后再加葱姜水,在不停的搅合拌匀了。然后在往里加鸡蛋清、淀粉,在少来点花椒面,再次搅合。
最后蒸锅就跟摊大饼似的,是个大圆子,蒸的时候把鸡蛋黄给抹在面。蒸好之后啊,在给切成块,调好味在蒸锅,里面还可以搁点配菜,最后就成香碗了。”
于海棠不由咂舌,还真的是好麻烦啊。
她尝了一块,就忍不住翘起大拇指,“这味道也太好了吧,香呢。”
“那可不,这菜在蜀州那边,一碗只有八片,桌后一人一片没多的,老人孩子都喜欢吃。”
何雨柱谈起吃的,那是滔滔不绝,也完美符合他的人设,加他现在不同了,知识面广,说啥都能聊几句。
这一顿饭下来,颇有些让于海棠刮目相看的感觉。
饭盒里总共有十几片圆子肉,于海棠吃了三片,还剩好多。
“海棠,剩下的你带回去,我是吃不下的,也不缺吃的,改明儿你得空了,把饭盒还我就成。”
何雨柱这是找借口下次好相见,却没有展开追求,因为时间不恰当,现在这年代,可不敢脚踏几条船,稍微不注意就翻车蹲大牢了。
所以啊,他早就算好了时间差,这于海棠的档期还得往后排,不过现在先交个朋友,完全可以的,不犯道德品质的错误。
“嗯,好啊!”
于海棠坦然接受,何雨柱未婚,她未嫁,交个朋友也没什么问题。
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