赵敏看到张天明切的土豆丝之后直接就傻那里了。
在她想来，张天明切那么快，肯定是乱切一气，然而事实并不是那样。
就见那些土豆丝一条条一根根粗细均匀，鹅黄色的土豆丝甚至都有些晶莹剔透的感觉。
因为太薄了！
“这......怎么会这样？”
赵敏直接懵了。
她不可思议的看着张天明，就好像第一次认识这个男人一样。
“看着我干什么？想帮忙就给我弄点水，把土豆丝泡起来，去去淀粉。”
“......哦。”
赵敏赶忙拿了个盆过来，打了半盆水，这边张天明把切好的土豆丝放了进去，然后又往里滴了几滴醋和一小勺盐。
“这是干什么？”
赵敏还真不懂了，她以前做土豆菜的时候，都是泡两下就可以了，没放过醋，也没放过盐。
张天明一边开始将另一个土豆切成片，一边说道：
“因为这样炒出来的土豆丝不会变颜色，同时能够最大限度的保留土豆丝里面的营养成分。”
“......就是吃个土豆而已，至于这么麻烦吗？”
赵敏小声的嘀咕了一句。
在她看来，赵天明这么做简直就是浪费醋和盐。
怎么吃不是吃啊？
她就在张天明身旁站着呢，说的声音再小张天明也听到了。
笑道：
“这你就不懂了，吃东西可是一种享受，一道好吃的菜和一道不好吃的菜，吃的时候心情也是不一样的。”
“那都是人家有钱人家才那么讲究，我们能吃饱肚子就可以了。”
张天明把菜刀放下，一转身抓住赵敏的肩膀，一脸认真的看着她。
他才发现赵敏长的还真不赖，她不属于那种惊艳的类型，但却让人越看越觉得舒服，越感觉好看，比较耐看。
赵敏见张天明直勾勾的看着她，心里有点打鼓，心说自己又多嘴了，他会不会打我？
谁知道张天明一脸认真的说道：
“媳妇，以后有我在，我们的日子会很快就变好的，所以，我不仅仅要让你和小花吃饱，更要让你们吃好，让你们吃到所有人都没吃过的美食，知道吗？”
“呃~~”
赵敏可真想说我不信，但看到张天明认真的样子，还是点点头。
不管怎么说，你只要不再酗酒之后打我们娘俩就好了，至于能不能吃饱吃好，那都是次要的。
“行了，你先出去看下小花，做好了我给你们端出去。”
“哦。”
赵敏从厨房出来了。
张天明继续做菜。
家里只有土豆，所以他打算做三道土豆菜，第一就是酸辣土豆丝。
这道菜是非常简单的一道川菜，吃到嘴里爽脆可口，酸辣开胃，也算是一种很经典的小菜。
第二道则是红烧土豆片，这也是一道简单的川菜，但和酸辣土豆丝却又风味不同，吃到嘴里土豆片香糯软烂，香味更浓。
第三道他打算做孜然土豆块。
没错，就是土豆丝土豆片土豆块，也叫土豆三吃。
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