阎埠贵自|然招待客人,
“您要吃点什么?”
这人冲着张兵几人的菜,随便比划两样,
阎埠贵记录下来,送到后厨!
......
这一开|始,那生意就没停过了,不时的就有新客进门,
虽然工作不累,可曹伟愣是没得到空闲时间出去同张兵侃大|山。
还是张兵几人吃饱喝足的时候,特地进来打了声招呼,
“张兵,我这些哥们一共吃了多少钱?”
“你这店虽然小了点,可终归也该弄个收银员啊!”
曹伟一边操作,一边笑道,
“这店就是再大,我都不打算配收银员!”
然后就冲着有些愣神的张兵解释,
“咱开餐馆是为了什么?不是为了老百姓服|务么?”
“咱国家的老百姓那多好啊?那能少了我的饭钱?”
“所以啊,我这店的规矩就是,顾客自己算账,吃完了,自己把钱塞钱箱就成!”
张兵直接比划一|个大拇指,
“成,哥们你是真大气!”
随后,也不细算,直接找了几张十块的就往钱箱里塞!
曹伟真的就这相信老百姓?
p!
主要还是一种营销策略,
顾客自己算钱,这本身就是一|个噱头,
容易带动客流量的噱头!
这到饭点吃饭的,那都是成群结伙的,再不济也是两个人一|起的,极少有单个来的,
这有人互相监督,谁好意思真的少给饭钱?
几毛钱事小,丢了面子是大!
因此,曹伟才敢这么干!
放|在麻小摊那会,独来独往的多,曹伟那可是恨不得挨个收钱!
......
一|直忙活到晚九点,打烊时间。曹伟才终于得了歇息的时间。
躺在椅子,一边喝着茶水,一边懒洋洋的看着杨瑞华算账。
结果,杨瑞华算了半晌,突然喊道,
“老头子,你过来看看,我这算的对不对?”
阎埠贵也去算了半晌,结果,也是一脸懵的看着曹伟,
“曹伟啊,这帐要不还是你算吧?”
“我和你三|大妈算出|来的,觉得有些不对劲啊!”
曹伟倒是好奇了,这老两口居然对自己的看家本事都不自信了?
阎埠贵有些犹豫的说道,
“这按菜单来说,今儿的销售额应该是一千两百四十二块五毛!”
“可是,咱钱箱里的钱,那可足足有一千三百八十七块六毛!”
“这没人收钱,居然还能多赚钱?”
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