一个多小时,肖无忌欣开面盆盖子,刘邦一看:“咦,好象大了好多哎。”
“是大了一些,其实还可以发一会儿,不过现在要做也可以了。”
“先做一份出来。”刘邦性急,等不得了。
“好,那就先做一份。”
肖无忌顺口又道:“发出的面,不要一次用光,留一点点,放在那儿,过两天,酸了,就是老面,里面就含有酵母,以后再做面食,放一点老面,就可以发面了,不用另外去找酵母。”
“这个好?”刘邦点头:“要记下来了。”
他是皇帝,发话就行,另一边夏候婴自然会记下来。
肖无忌道:“馒头不太好吃,本来可以做包子,但是有饺子,就不做包子了,每人我做一个馒头,因为这是大众食品,不可能家家户户吃饺子的,平时肯定只能吃馒头。”
萧何点头:“二郎想得周点。”
张良也在一边点头。
肖无忌事事想得周到,这让他们很欣赏。
肖无忌点着人头,一人做了一个馒头。
叫羊氏蒸,这时代以蒸煮为主,蒸笼什么的倒是不缺。
肖无忌把剩下的面端到桌子,笑道:“这一道,是做饺子皮,这是一道水磨功夫。”
他先已叫木匠出了擀面棒,这会儿就擀起来。
刘邦看了好奇道:“这是做什么啊,弄这么薄?”
“厚了不好吃啊。”肖无忌笑:“爹你别急,呆会就知道了,嗯,我先给大家一人擀二十个好了。”
他一面擀着,一面就把绿竹叫过来,让绿竹带了一个侍女包饺子。
刘邦看着包了两个,来了兴致,道:“这个容易啊,我也包两个。”
看着他撸袖子,肖无忌忙道:“爹,你要帮忙,先洗手。”
居然嫌皇帝手不干净,旁边夏候婴几个差点笑出声来。
刘邦倒也好说话:“行,洗手。”
又瞪夏候婴几个:“你们也来帮忙,都洗手,洗干净啊。”
萧何几个忍着笑,就都去洗了手。
大汉国的皇帝带着他的重臣们,一起手包饺子,嗯,手忙脚乱,一地鸡毛。
虽然是歪瓜裂枣的惨不忍睹,不过最终还是把饺子包出来了。
这时水也烧开了,肖无忌把饺子下锅,道:“饺子皮薄,不但好吃,还有一个好处,容易熟,饺子下锅后,只要浮起来了,就熟了,可以吃了。”
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