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第二十七章:你着见识有点短了啊!

由于有了免费的帮厨劳动力。

李牧这边也是乐得其所。

等李牧去食堂的时候,一切食材都准备就绪了。

看到李牧来到后厨。

陈昌华指了指桌子揉好的面团。

“都准备就绪了,随时可以包饺子。”

李牧走到案板前。

帮厨陈昌华站在李牧左边。

配菜张烨站在李牧右边。

李牧大概看了一下面团。

陈昌华的面案技术很到位。

发的面团刚好合适。

李牧:“菜刀……”

身后的张烨立即将菜刀递了过来。

李牧熟练地将面前的面团切成小小的圆柱体。

李牧的速度很快。

虽然没有经过测量。

但是大小却完全一致丝毫不差。

看的一旁的张烨眼睛瞪得滚圆。

唰唰唰!

在陈昌华和张烨的诧异下。

李牧吧切好的几十个面团已经擀成了圆形的薄皮。

整个过程不过三分钟!

饺子皮制作完成!

行云流水、一气呵成。

张烨和陈昌华:“……”

远处透过玻璃围观的人群:“……”

这尼玛,速度太快了吧!

感觉好像什么都发生了。

但是又感觉什么都没有看到。

“算了,要仔细学习还是回去看录像吧。”

几人纷纷庆幸,幸亏有人录像。

饺子皮准备就绪,自然就是包饺子。

李牧拿出早就准备好的切成一小块一小块的乳白色猪油。

随后将这些猪油全部放入了红油之中。

在包饺子馅的时候,李牧都会加入一块沾满红油的猪油

“加入这个可以干什么?”

“难道可以改变味道?”

“不管了,先看再说!”

……

众人对于李牧的手法都表示好奇。

但是一时间没有时间去多想。

主要是李牧的速度太快了。

他们必须全身心的投入观看。

否则一个不注意,也许就会错失某个环节。

包饺子的速度李牧依旧很快。

饺子全部包好,另外一边……

平底锅烧油张烨早就准备就绪。

李牧择将饺子十分整齐的摆放在平底锅。

随后在饺子面浇早就准备好的猪骨汤。

呲溜!

伴随着一声油和水碰撞发出的声音。

李牧将锅盖直接盖。

不一会儿……

空气中,就充满了煎饺特有的香味!

……

煎饺的制作过程,李牧没有一丝丝的停顿。

直到彻底结束之后。

“呼……”

众人才彻底松了一口气。

虽然只是短短的几分钟时间。

但是李牧的速度太快了。

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