竟然将普普通通的青椒肉丝升华到了如此地位。
……
看出了陈昌华的疑惑。
李牧没有隐藏，直接说道。
“其实你们在炒青椒肉丝的时候，都喜欢加糖提鲜。”
“但是糖的甜味往往太突出了……”
“所以就会压住青椒肉丝本来的鲜美味道。”
“而我……”
“我会选用它！”
说到这里，李牧拿出了一颗熟透的柿子。
“柿子？”
一旁的张烨也是眼睛一亮。
“对的，熟透的柿子。”
“熟透柿子的甜味其实最能凸显青椒肉丝本身的味道。”
“而且相比于糖，更加的有营养！”
“所以我会在制作青椒肉丝之前……”
“选择好熟透的柿子，并且碾碎加入到酱料中。”
“再翻炒的时候加入进去！”
“这样炒出来的青椒肉丝既不会因为太甜而压制住青椒肉丝本来的鲜美味道。”
“另外营业也要更胜一筹！”
……
随着李牧的解答。
无论是陈昌华还是张烨。
都彻底明白了李牧制作青椒肉丝的奥秘所在。
甚至就连窗口打饭的学生也是听的一愣一愣。
虽然听不太明白，李牧在制作青椒肉丝的时候……
具体使用了哪些方法。
但是只要觉得不觉明历就行了。
至于陈昌华。
一脸兴奋的说道：“太厉害了。”
“一道这么普通的菜，竟然能够想出这么奇妙的办法。”
“不得不说，李牧你也太神奇了吧！”
张烨也是忍不住说道。
“如果不是亲眼所见。”
“我真的没办法相信，一个刚进入大学的大一新生竟然对炒菜有这么高深的理解。”
“利用柿子来提升青椒肉丝的鲜美味道。”
“这么多年的老厨师都没有发现。”
“你这到底是怎么想到的啊！”
……
对于两人的夸奖。
李牧微微一笑。
很淡定的表示了沉默。
毕竟，这些可是系统提供给自己的东西。
要是不神奇，那才叫真正的奇怪了呢！
……
与此同时。
李牧特殊的制作青椒肉丝的方法在校园彻底传开。
“什么？李牧大厨又出新菜品了？青椒肉丝？”
“关键还是出奇的好吃？”
“真的就这么夸张吗？蛋炒饭、麻婆豆腐、炒青江菜这次又是青椒肉丝，我滴妈呀……”
“这李牧的每一道菜都这么经典，到底李牧不擅长做什么啊？”
“听说李牧这次制作的青椒肉丝，让以前从五星酒店退休的主厨陈昌华都震撼了老半天呢。”
“这都是常规操作好吗，没什么好激动的！”
“我现在就想知道，李牧的极限在哪里，下一道菜到底会做什么！”
……
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