薛文誉的到来，让那两个醒来的厨娘震惊不已。
她们倒是听胡氏说过，自家公子做饭手艺超好，和宫中御厨相比也不遑多让。
新来的厨娘们自不相信，她们已经得知，胡氏在薛家待了好些年头，自然会极力替薛文誉吹嘘。
如今，薛文誉竟要亲自做饭，两人顿时就生了看笑话的心思。
“公子，还是我来吧，您在旁边看着好了，万一被油星子溅到，那可就不好了。”那个新来的厨娘嬉笑道。
薛文誉也没多想，挥了挥手让她退开，道：“我做的这东西叫火锅，你们没见过，去帮我把新鲜菜蔬洗净就行了。”
听他这么说，众人就各自去忙了，只剩下陆非烟待在他身边。
“你来做什么，我又不需要伺候，快退开些，免得被油星子溅到。”薛文誉有样学样的说道。
“我我来跟公子学做饭。”陆非烟脸色微红。
大乾年间，厨艺也是女子的必备技能，只有那些不正经的女子才会疏于厨艺。
若想抓住男人的心，必须要抓住男人的胃。
当今皇后吴氏的做法，就正好印证了这句话，李徽对她的恩宠可是无人能及的。
“那你给我打下手好了。”
薛文誉也没拒绝，把鲜辣椒拿出来，先切碎剁细，再放入石臼中捣成糊状。
本来，炒火锅底料最好用豆瓣酱，但他连辣椒都是现摘的，哪来的豆瓣酱？
无奈之下，他就只好用辣椒酱来代替。
好在，府中的厨房其他东西还是不缺的。
等胡氏帮着将东西备齐，他就挽起袖子开始炒料。
先将铁锅烧热，再放入备好的牛油块，等油温升高，再倒入做好的辣椒酱翻炒，直至水分快干时，放生姜，蒜瓣、大葱爆香。
这时，加入准备好的干辣椒和花椒，再放入八角、花椒等其他香料。
最后，加入府中常备的骨头汤，用中火烧开。
“成了！”
看到锅中红汤翻滚，薛文誉感觉热泪盈眶，久违的火锅，终于在大乾现世了！
“公子，这汤好喝吗？”陆非烟轻嗅片刻，不由问道。
薛文誉诧异的看了她一眼，这姑娘可真有胆量，竟想喝火锅汤。
“这汤不是用来喝的，而是用来煮东西的。”
薛文誉解释了一句，就让人将准备的肉蔬拿来，挨个下到锅里。
等煮好后，薛文誉先夹起一片莲藕尝了尝。
还行，虽然和前世的火锅没法比，不过能在大乾吃到熟悉的味道，也算不容易了。
薛文誉捞了一大碗，对几人道：“你们也尝尝吧，这东西叫火锅，本公子发明的，看看合不合口味。”
其他几人都有些犹豫，哪敢和薛文誉一个锅里吃饭？
倒是胡氏了解薛文誉的脾气，也不管身份尊卑，动手盛了一小碗。
有了胡氏带头，其他人才各自夹了一些。
薛文誉只吃了几口，他就觉得有些不对劲了。
穿越的时候，记忆倒是都带来了，但这吃辣的本事却没有带来。
味蕾传来的火辣辣的感觉，让他不由浑身发热，额头上也冒出了不少热汗。
在看其他人，也是脸色通红，被辣着了！
“呼怎么样好不好吃？”薛文誉吐着舌头问陆非烟。
陆非烟也学着吐了吐舌头，半天才缓过来：“好吃就是舌尖像被火烧了似的”
其他人也是纷纷点头，觉得这个比喻十分贴切。
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