刘鼎赶紧把自己的双手放到水中揉把两下，打上肥皂，仔细的搓了搓，然后将手放在水中洗干净。
也顾不上拿毛巾，刘鼎将水在身上蹭干，旋即将双手放在任红昌眼前，柔声道：“你看，这不都洗掉了？”
任红昌被这神奇的一幕吸引，看了看刘鼎的手，又看了看盆中脏乎乎的水，小脑袋瓜一时间还想不明白是怎么回事。
刘鼎赶忙把水倒掉，又换了一盆干净的水端到跟前，“娘子，你也试试”
任红昌将信将疑地把手伸入水中，然后也像刘鼎一般抹了肥皂，搓了搓，旋即放入水中洗净。
“来，水抹我身上！”刘鼎左看看又看看也找到毛巾，笑着道。
任红昌半噘着嘴，真的将小手伸到前者衣服上蹭干净。
脏乎乎的小爪不见了，变成了漂亮白嫩的小手，任红昌伸出手高兴道：“夫君这个真神奇！”
“用这个洗衣服以后会更加的干净！”刘鼎自豪的说道。
“夫君真厉害！”任红昌现在看刘鼎眼里都冒着小星星。
交州不仅有甘蔗水果，还有茶叶。读书人是很喜欢饮茶的，这个时代的茶刘鼎是没有一点胃口。交州的山地不少倒是适合种茶，这样不仅可以为百姓增加额外收入而且经过加工刘鼎又可以大赚一笔，这个时代能喝上茶的人都不差钱，这个可谓一举两得。茶是中国的“国饮“，刘鼎知道目前大汉还是比较原始的煮茶方法。
现在的人一般都是煮茶吃。喝茶先把茶叶碾成碎末，制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入葱、姜和盐等调料一起煎煮。然后冲水将茶末调成糊状喝下，因而叫做“吃茶“。
这样煮茶的方法，不但用起来麻烦，喝起来也没有茶叶的本味。直到宋元以后，改煮茶为泡茶，而且不加入调料，人们尝到了茶的清香。明清以后，盛行泡茶，而且喜欢饮盖碗茶。
炒茶源于明代。刻意追求茶原有的特质香气和滋味，是明人的特色之一。对于前人的制作和饮法使茶香失去天然、纯真，他们提出了激烈的批评“即茶之一节，唐宋间研膏、蜡面、京铤、龙团，或至把握纤微，直钱数十万，亦珍重哉、而碾造愈工，茶性愈失，矧杂以香物乎曾不若今人止精于炒焙，不损本真。故桑、茶经第可想其风致，奉为开山，其舂、碾、罗、则诸法，殊不足仿。“批评到“茶圣“陆羽的头上，话已经说得够尖锐了。那么，如何才能“精于炒焙，不损本真“呢这就是明人在蒸青基础上改进而成的、更臻完美的“炒青法“。
“第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。”生锅主要起杀青作用，锅温两百度左右，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶。待叶质柔软，叶色暗绿，即可扫入第二锅内。
二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大，用力应比生锅大，所以要“带把劲”，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。当叶片皱缩成条，茶汁粘着叶面，有粘手感，即可扫入熟锅。熟锅主要起进一步做细茶条的作用，锅温比二青锅更低，大约一百五十度。
此时叶子已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到把内竹枝内，有利于做条，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。这样反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。这与炒青绿茶先杀青后揉捻的制茶技术显然不同，既可以利用湿热条件下叶子较柔软，可塑性好的机会，促进粗老叶成条，又可以克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细，发出茶香，约三四成干，即可出锅。
当然这个就不是刘鼎可以完成了，这是个技术活他可做不了，只有找一些人将这个大概的方法告知他们，能不能成功就靠这些人了。当然刘鼎还是相信会成功的明朝还没有这些步骤呢，都成功的炒出了茶，通过多次的实验成功是早晚的事！
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