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第二百四十九章 决胜时刻

菜式方面,两人不谋而合。

洛克也准备做刺身,云吞鱼肉质细腻鲜香,处理得好的话,还带着一丝若隐若现的酒香。

可谓是最顶尖的刺身食材。

卡维托将烹饪顺序打乱,等同于切片、调味、摆盘同时进行。

有着高效的天赋加成,要不了多久就能完成烹饪。

更关键的是,从凌乱的流程中,很难判断他的料理到底处于何种水准。

这一点让洛克相当难办,刀工和气轮皆拉不开差距,要想完全握住胜机,似乎只有从味觉链来想办法。

但问题是,这样会消耗齿轮能量,他又难免有些肉疼。

又观察了片刻,他最终做出发动味觉链的决定。

厨台附近的酒雾已消散得差不多,他快步返回,握住鱼身中的厨刀转了半圈,将暗红色内脏一并挑了出来。

之后是剔骨和清理鱼身,刀工获得增强的情况下,这些流程处理起来得心应手。

很快,两条带皮的鱼肉被洗净血水放在厨台上。

发动味觉链之前,他需要先仔细品尝鱼片的味道,在脑海建立味觉球。

雪亮的刀尖顺着肉质划过,一条边缘呈淡青,中间鹅黄半透明的漂亮生鱼片被取下。

放在光源下,能清晰看到鱼片磨砂般的质地,温润而细腻,让人食指大动。

就在这时,观众席爆发了一阵不小的惊呼。

洛克动作微顿,余光看去。

卡维托打开气轮,右手提着鱼肉,悬在气轮最上方,带着指刃的小拇指如打桩机般迅速转动。

一片片匀称的柳叶状刺身从轮口飞过,在高温下边缘卷曲,最终落入旁边装满冰块的水晶碗中。

由于他动作太快,一时间肉片飞舞,连成曲线。

在这样强度极高的刀工中,他的左手依然在进行着配料工作。

滚水锅中下满红艳的约比扁豆。

这种豆属于香料范畴,味道辛辣,有着不弱的刺激性,但回味却甘甜滋润。

他想必是要将其制成红豆沙,用来做蘸料吧?

洛克眉头蹙起,怎么感觉对方烹饪即将完成?

明明看起来还有很长距离的。

他不敢再过多耽搁,就着刀刃将鱼片放在舌尖。

微凉油润!

这是第一感觉。

哪怕没有经过冰镇,依然给人一种源自大海的凉意。

紧跟着,酒香升腾,最原始的鲜味在舌尖化开。

他深深嗅了一口,轻轻咀嚼,鱼片质地绵软,如同轻纱拂过舌尖,但口感却带着相当程度的劲道。

每一次舌尖下压都汁水四溢,简直美味到了极点。

耳旁响起阵阵雾浪翻腾声,不知觉间,洛克已躺在雾海平面上,悠然地晒着太阳,随波飘荡。

半分钟后,他回过神来,脑海中的味觉球已经成功建立。

仅凭刀工,不加任何蘸料,这道刺身已经趋近了七阶顶尖的水准。

若不是考虑到卡维托有可能临场爆发,他决计不会加入齿轮能量。

多想无益,要怪只能怪对方真实实力太强,恐怕在前十中都不会太靠后。

想到这里,洛克闭目沉思,没过几秒眼睛突然睁开,叫来了侍者。

“他想干什么?”

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