其中就有一位对蒜泥白肉独有情钟的评委。
不得不说，这是他见过颜值最高的蒜泥白肉，就是不知道吃起来如何。
他将白肉的每个角落沾满酱汁，初初碰到唇舌，就感受到蒜酱鲜香，咸鲜中还带着点点辣意，微微酥麻的感受。
再吃到里头的白肉，肥而不腻，瘦而不柴，肥肉特有的油脂很香，和酱汁的鲜味融合到一处，香味倍增。
他吃的连连点头，“肥而不腻，鲜香爽口，堪称极品。”
“色香味俱全不过如是。”
“这道是今天试的菜里面最符合我心意的。”
“挑不出错处，非常好吃。”
其他评委的评价也相当高。
“技巧很高，却没有人情味。”
一直盯着姜瑶的那个评委发出了这样的评价。
不止是姜瑶皱起眉头，其他的评委脸色也不好看。
这是说不出什么评价了吗？下厨就是最有人情味的事，而且是这么接地气的菜，缺少人情味这个评价怎么都说不通。
“请问您觉得该达到什么样的程度才算是有了人情味呢？”姜瑶提出问题。
这个活动举行了好几届，还从未有人会对评委的评价有异议。
“自然是让大家都感到幸福的菜肴才算是有人情味，我感受不到。”
他说完看了眼稍远处的其他评委，有那么几位评委顿时就转了话风。
“我好像也觉得有点不够味。”
“还有进步的空间。”
姜瑶快要被气笑了，这评价很主观，但是也不好说不对，美食本来也没法做到全部人都喜欢，只是这是自己用心去制作的，却得到这样的评价，着实无语，接下来就看他能打多少分吧。
“98、98、99、99、95、92、85。”
85分？在这样的比赛中，85都可以排倒数了！
这个分数刚好可以让“听白”错失桂冠，以毫厘之差区居亚军。
此时整个现场还有直播间的人已经懵了，这个评分怎么感觉是恶意刷低分了呢？
“不是吧不是吧？这个大叔是不是有猫饼，我看他一直针对听白，有私仇？”
“看听白主厨和底下厨师的样子，不像认识他？”
“谁知道这个评委是谁？”
“我有印象，这是陆氏那边的大厨，去年国宴菜的厨师之一！”
“不会分数就这样定下了吧？我都为这个姜主厨委屈。”
“姜主厨的粉丝来了！但凡去看看她发过的教学都说不出没有人情味这几个字，那是我见过最有人情味的美食。”
“还有之前的节目，还有去听白吃过饭的话，都知道她是怎样一个热爱烹饪的大厨，这样的人做出来的菜怎么会没有人情味呢？”
“人情味的美食不就是让人感觉到幸福？我吃过，我很幸福。希望这位评委不要用自己的幸福感来界定他人的人情味并且恶意刷低分，谢谢。”
…
现场还在讨论分数，姜瑶也在等，如果最后还是这样，她不介意使用这个节目最后的保底措施。
“经过评委组的讨论，最后还是决定分数不变。”
“我有异议。”主持人刚说完姜瑶就开了口。
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