只能首先看看外观和手感之类的了。
一般来说,陈皮质轻且易于折断。用手触感陈皮,年份越短皮身越软,年份越长,手感越硬、质轻。
5-10年的陈皮略带柑香。
10-20年的柑香味基本消去,甘香味渐浓。
20年以的要刮破表层才嗅到甘醇香味。
30年以则呈樟香味。之后年份越长,其樟香醇厚的老药味或骨香味逾浓。
“先生,你这陈皮没错,是五十年的!”
大叔收过几回五十年的老陈皮,自然记忆犹新。
关键几次,都是几钱的量,一两都不到。
可是一克就是500块钱啊。
老贵了。
“既然东西没错?那我们找个专业的地方?称一下?这东西太贵,我们公正点才好!”林晨笑着道。
“没问题,我们就去镇最大的超市,那边有电子天平,精准度很高!”
两个人说罢。
林晨就让他坐了车。
很快就搞定了一切。
这里的老陈皮只有2.8两重,合约140克。
500块一斤,林晨立马就赚了7万块钱。
但林晨感觉没赚爽呀。
这大叔说能吃下一两斤的量。
林晨表示自己家里还有,还要卖。
可把那大叔高兴坏了。
林晨再次回到了水果店....又买了五十斤的橘子。
那家水果店都基本没橘子了。
“先生,又要我们吃啊?”
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