至于其他的,都是次要的。
“小姑娘,不瞒你说,我自从前两年脑袋受过一次伤,这味觉便有些不大好用了,吃什么东西都感觉味道差不多,所以现在就算厨子做的东西再好吃,我这嘴里也吃不出什么感觉来。”掌柜的叹气道。
曲筱没想到居然会是这样的问题。
一个开酒楼的掌柜,若是失去了味觉,那要怎么保证酒楼里的饭菜能够得到顾客的喜欢?
那厨子就是个给人打工的,知道自家掌柜这样的情况,难道不会懈怠吗?
按照一般人的心理,除非是真的有很强的责任心,以及对掌柜很深的感情,那肯定会或多或少有些懈怠的时候的。
所以曲筱此时倒不知道该怎么说了。
且这掌柜若是没有味觉,便是自己想卖菜谱给他,好像也没什么用。
“不好意思啊,我不知道您....”
“没事,已经几年了,我早就看开了。说实在的,我也没想过这酒楼还能开这么长时间。便是日后倒闭了,我也没有什么遗憾了。”
曲筱和大妮儿听了掌柜这话,不由都有些不忍心,互相对视了一眼。
“掌柜的,跟您说实话吧,原本我们过来,其实是想卖个菜谱给您的,只是现在看来,您若是尝不到味道的话,怕是也不知好吃不好吃,在店里能不能卖,这生意....”曲筱没有说完,但意思大家都明白。
那掌柜听完这话却是一愣,“什么菜谱?我虽然没了味觉,但厨子还在,让他试一试也可以。”
曲筱却不抱太大的希望。
这酒楼的生意会变成如今的样子,多半的责任都是在厨子身上的。
若是厨子真的能够尽心尽力的为酒楼打算,自然不会像现在这般惨淡。
且看着那二楼的书生,好像也大多只是点了三两个下酒菜,再上一壶酒,便可以一坐一整天的样子。
那能有几个银子?
“您真的确定要让厨子来尝吗?”曲筱问。
“自然是的。我这酒楼的厨子在这里十多年了,我很信任他。”掌柜的点头正色道。
“既如此,那我便将我要卖的菜谱做一点出来给你们尝尝,若是觉得可以,那再谈如何?”曲筱考虑了一下之后还是点点头道。
“行。”
话音落下之后,三人便往后厨去了。
厨房只有两个人,一个主厨,一个帮厨。
主厨年纪有些大了,看着快五十了,帮厨是个年轻人,二十来岁的样子。
进去的时候,那主厨正指着帮厨破口大骂,也不知他做错什么了。
见到掌柜的进来时,忙堆满了笑,胖乎乎的脸上,整个五官都挤在了一起。
“掌柜的,您怎么到后厨来了?这里又脏又乱的,您别弄脏了衣裳。”
“没事,我带了两个小姑娘过来,她说想做个菜出来给咱们尝尝,老唐啊,你看看小姑娘有些什么要用的,便给她行个方便如何?”掌柜的脾气很好道。
那厨子明显愣了一下,半响之后才点点头,脸上带笑,眼睛里却有些冷的道,“行行行,这有什么不行的。”
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