现代版的辣条,其实最主要的就是调味料。
但古代条件有限,曲筱将晒干的辣椒捣成了辣椒粉之后,又放了些芝麻在里面,再加入一些从路边摘的晒干了捣碎了的麻椒粉,至于烧烤料什么的就不用想了,肯定是没有的。
将这些准备好之后,锅内烧油,放入小葱和买来的十三香,放入锅中将油炸香,之后把调料捞出来,将热好的油少量多次的倒入放辣椒粉的碗中,调好之后再放入一点酱油和醋。
之后便淋在泡好的豆皮上。
做辣条其实很简单,只是因为这里没有现成的豆皮买,所以做起来比较费劲。
有了豆皮,再准备调料,就简单很多了。
做好之后,曲筱自己尝了一块,发现比现代的辣条还要好吃,不由高兴的眯起了眼睛。
兴冲冲的就跑到大妮儿跟前,撕下一小块来递到她嘴里,让她尝,“好吃吗?”
不知是不是辣条这种东西,符合古今所有人的口味,大妮儿明显比起之前的花生,要更喜欢吃这个。
吃完一块之后,难得的又让曲筱撕了一块给她。
曲筱喂她吃完,又端着去了大郎的房间。
“咦,没在吗?”
“姐,大郎去哪里了啊?”
“不知道啊,先前不是还在房里吗?”大妮儿停下手上的活计道。
“房里没人。”
“那许是出去了吧。”
“哦。”
没有更多的人分享自己成功的心情,让曲筱有点点失落。
将豆皮拿进房间,看着蹲在脚边,满脸渴望的望着自己的七七,盘子很不客气的放进了碗柜,“你是小动物,吃不了这种东西,会拉肚子的。”
其实曲筱自己也不知道它到底能不能吃,只是用自己现代看到的知识点来说,一般小动物是不适合吃这种辛辣刺激类的东西的。
所以曲筱很不客气的拒绝了七七渴望的眼神。
被曲筱拒绝之后,七七略有些哀怨的看了她一眼,就转身离开了,不再搭理曲筱。
曲筱却不理它的拒绝,一把将七七抱起来,下巴蹭了蹭它柔软的毛发,“好了,别生气了,一会晚上多给你些好吃的。”
半天才将七七给哄好。
大郎回来的时候已经下午,曲筱忙跟了上去。
“大郎,你去哪儿了啊?怎么现在才回来?”
“有事?”
曲筱一顿,“那个,我不是要补昨天晚上的功课吗?所以想今天早点开始。”
“嗯,一炷香之后再过来。”说完啪的一声就将房门关上了。
曲筱还要说的话,就这样被堵了回去。
瞪了瞪那门,这才离开。
一炷香之后。
曲筱端着辣条进了大郎的房间,“这是我新尝试的吃食,你要不要试试?”
大郎看着那一片红,下意识的皱眉,“什么东西?”
“你吃吃就知道了。”说着将筷子递给他。
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