天空慢慢黑暗了下来,对面是夜空的点点灯光,他们就像一颗一颗的星星,闪烁在整个村子。
“吃饭啦。”
“姐,快点吃饭啦,妈妈做了你最爱的素土豆。”妹妹在屋里大声喧哗的叫道。
素土豆,这是一道特别的菜,土豆洗干净,直接白水煮熟就行,蘸上素的糊辣椒,是她最喜欢的菜,尤其在刚收土豆的季节里,她可以当饭吃,吃土豆也可以吃饱,刚从土里挖回来恩土豆,又粉又甜甜的,对于她来说就是人间美味。
看着一桌子的菜,忍不住吞了下口水,都是她爱吃的佳肴。
算下来差不多一天一夜没有吃饭了,都有点迫不及待的动起了筷子,而她一手拿着筷子在吃菜,一手拿着煮脱皮的土豆,在津津有味的吃着。
“怎么样?能吃惯吗?这些菜可能没有你们城里的菜那么好吃了。”爸爸看着夏青和林佳佳问道。
夏青嘴里包着满口的饭菜,支支吾吾的回答道:“叔叔,你这说的什么话呀?什么农村城里呀,只要是家,不管吃什么,那都是美味,真的很好吃。”
对呀,只要是家,不管吃什么,都是美味,这是再多的钱也买不到的美味。
“这个是什么?酸酸甜甜的,好好吃?”夏青的筷子夹着一块李子干问道。
“你要不要猜一下,这个是什么?反正你一定吃过的。”宁静突然卖起了关子,一定要让夏青自己猜猜,这是什么。
夏青左右看了一遍又一遍,还是没能想到这是什么,她无奈的摇了摇头,冲着大家左右摆了几下头。“不告诉我算了,反正好吃我多吃点。”
“哈哈,是李子干,没想到吧?就是李子来做的,你是不是吃过。”看到夏青没有猜出来,宁静得意的笑着回答她。
她惊讶的表情再次用筷子夹了一块李子干,认真研究了好一会,还是没能看出它居然就是水果李子做的。
村里的每一家都有好多的李子树,就宁静自己家里就有十来棵,每一年都会接很多的果实,一到成熟的时候,基本都是吃不过来。
有时候地上都是一片一片的掉落,后来为了不要浪费那么多的李子,所以人们在成熟时都会摘一些下来,把李子核用刀去掉,切成一片片的晒干。
等晒到金黄色的样子,也就差不多,再经过高温蒸一下,加上适量的白糖,装进坛子里密封好,这样就成了酸酸甜甜的一道美食。
在寒冬,在春季,在夏季,在每一个不是吃李子的季节里,都能吃到李子的味道。
有时候在炎热的夏季里,总是让人厌食,吃上几块酸酸甜甜的李子干,还能开胃解暑呢。
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