小伟过去开大门，刘洪亮把车开出院，小伟关好大门从小门出来上车，两个人往中心市场走。
小伟说：“刚才在说刷饭盒的事呢，原来这些事都没想到，人一多了事真多。尚姐说让他们就到老楼厨师实习这里刷，完了把饭盒都放这头，你觉得能行不？”
刘洪亮说：“要我说呀，把一楼停车那边收拾出来当餐厅，从这边打了坐那边吃，吃完过来刷饭盒码好走人，还省的浪费了，这么打出来吃你看着吧，肯定给你弄的到处都是，都怕自己打少了，最后都得剩。
而且你看啊，到这头来打饭，然后走回去找地方吃，吃完再走回来刷，你觉得时间长了能行不？我估计够呛，然后这头你看着吧，隔几天垃圾桶里厕所里得全倒上饭，然后那几台饮水机全得成刷饭盒的了，弄哪都是。”
小伟想了一下点了点头，确实，刘洪亮说这事百分百得发生。
“那就弄吧，去坑木场，先去找老徐一趟，让他们下午过去把那边改成餐厅，完了咱俩再去买东西。”小伟伸手指了指坑木场方向。刘洪亮一打轮车向坑木场开，说：“要不我下午去看看能不能找几个干活的吧，得弄的好吃啊，别来了弄的东西狗都不吃可得了。”
小伟笑着说：“那可得了，那一百来人得造反。不过大锅菜好弄，调味啥的我妈弄呢，应该没事。”
刘洪亮探头看了看后边的车，猛打方向盘拐了个弯说：“现在冬天还行，都弄炖的都行，过几天暖和了呢？你还天天炖哪？炒菜咋整？凉菜咋整？是不？”
坑木场在铁西，离的到是不算远，从院子出来一直往西，钻过铁路拐几个弯也就到了。
小伟想了一下，觉得刘洪亮说的也有道理，说：“行，那你就找吧，工钱和原来那三个大姐一样。”车开进坑木场院子里，在一排红砖平房前面停稳，小伟推门下车。
“徐哥，徐哥。”小伟边走边喊，平房中间那间屋门一开，老徐伸个脑袋出来，看是小伟笑着迎出来问：“咋？你咋有空跑我这来了？”奉天陈辉那头木匠活已经在三十号那天结束了，老徐这也才回来一天，后续的上漆描花就不用他在那守着了。
进了屋，老徐掏烟给两人散，三个人点着烟坐下来，小伟说：“我打算把老楼一楼那边改成食堂餐厅，你下午过去帮我弄一下呗，大板子还有吧？带亮油那种。”
老徐说：“你那楼里我还没进过呢，有多大地方？多少人吃饭？”
小伟说：“有一百六七十个平方吧，整个一层是五百零点，然后分成四个大间，两大两小，那三间现在都用上了，就剩这一间，吃饭的有一百来人，中午一百五吧，早上和晚上一百一左右。能行不？”
老徐想了想说：“就是一个方形的大屋呗？没有拐角隔断啥的吧？”
小伟说：“没有，就一空屋，齐齐整整的。”
老徐说：“行，下午我带人给你弄去，弄紧点没事吧？”
小伟说：“就是食堂餐厅吃口饭，只要能坐下就行，别的不用管。桌面也不用太宽，都用的饭盒。”
老徐说：“行，没问题，一下午给你弄完，这个就是钉钉就完事了，简单。小伟呀，这头我问了，现在有两个方案，一个是承包费一年七万，工人可以不用。二一种是承包费不要，但是得管二十来个人工资，二十六个人，你看咋整？”
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