秦闲第二天摆摊,过去就看到了这些新开的摊子。
他直接好家伙。
这些人可真是无所不用啊。
不能照搬模仿,直接把他卖的食物重新开一家摊子。
可真是一群小聪明鬼呢。
秦闲也没有多生气,本来做生意,这种事情就是不可避免的。
他每天出售的食物都不会重样,跟周围的生意也没有冲突。
完全影响不到他生意。
周围的老板本来还担心秦闲生气,闹起来,到时候大家道个歉,给点补偿,看事情能不能过去。
这事毕竟是他们做的不地道。
但看到秦闲过来,看到新冒出来的摊子一点反应都没有,仿佛跟他没关系一样。
大家也摸不准秦闲是什么意思,一个个都装作不经意的看向秦闲,看他脸色有没有变化。
“老板老板,咋们今天吃什么啊?”
早早来排队的食客,这会看到秦闲就跟看到亲人一样,激动的前打招呼。
“今天卖鱼丸汤。”
秦闲说着就从三轮车搬下来两个大桶,放到地。
随后就拿出一个砂锅放到灶台,还有一筐小青菜也搬了下来。
这鱼丸可是他忙活了一下午,就做了两大桶,将近有1000颗左右的鱼丸。
他从中午吃过午饭就开始杀鱼,挂鱼蓉。
这可不是个简单的活,首先要用刀背把新鲜的鱼肉刮成鱼蓉,在调味,开始打鱼丸。
一边用在鱼蓉里加入高汤,一边用筷子搅打鱼蓉,用到的力气跟手法都非常的重要。
秦闲不停歇的做了一下午,才有晚的这两大桶鱼丸。
“今日特供:鱼丸汤-30元。”
要他说这一份鱼丸汤,收三十块钱都少了,这食材虽然用的是普通食材,但菜谱可是精品菜谱。
鱼丸的复杂程度,完全对得起这份价格。
“老板来两份鱼丸汤!”
能排在第一的客人,不用说都是一家食摊的熟客了。
不然谁提前一个多小时就开始过来排队啊!
老熟客们对于秦闲的手艺都是非常清楚的,不管老板卖什么,一份肯定不够吃!
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