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第一百二十章 赔大了

乔明本来想做孜然羊腰子,可一个羊腰子凑不够一盘,想了想,他把之前攒的猪腰子也拿了出来,还准备了一些猪肥瘦和肉皮,干脆烤点串吃得了。

忙忙活活好半天,这才把所有的肉类都腌制上,穿串果然是个力气活儿,难怪很多烧烤店都是晚上开店,白天穿串。

素菜就来点烤尖椒,烤韭菜,主食烤馒头就行了。

本想简单做点,又成了一顿大餐……

回西屋再一看,炕上横七竖八躺着的四个人早就睡着了,这回真是累坏了。

乔明默默的关上了门,去了东屋。

一打开东屋,屋里空荡荡的,没看见摩卡一家,也没有岳越的身影,刚才回来的时候前院也没有,围脖和蛋总也不见了,看来应该是在一起了。

还是找一找比较好,乔明穿上衣服,在院子里转悠了起来。

可前前后后转了一大圈,家里的神兽们竟然也都不见了,真是奇了怪了。

就在乔明走到后院的时候,隐隐约约听见了有人说话的声音。

循声找过去,声音原来是从温泉房院子里传出来的,岳越可不就在那儿嘛,不仅是他,家里的所有神兽都在,他们好似在陪岳越玩着过家家的游戏。

只见五百从不远处摇摇晃晃的走了过来,嘴里还叼着一根不知名的野草。

岳越:“五百哥哥下班了,你买了什么菜回家啊?”

五百:“嘎嘎。”

岳越:“哦,你买的青菜,可是我们晚上没有肉怎么办啊?”

蛋总从树上飞了下来,嘴里叼了一只虫。

岳越徒手接过虫子,用手里的小树枝把虫子切成了三段,毫无畏惧的抓起其中一段丢到了不知道从哪找来的油漆桶里。

乔明眉头一皱,但很快就释然了,小孩子哪里懂什么生不生命的,他们的世界还很简单,善恶观也没完全形成,所以才会有小孩子往狗嘴里扔鞭炮这样的事件吧,不过随着逐渐长大,家人的引导,环境潜移默化的影响,这样的事情相对来说就会少了许多,至于那些虐猫狗的人,那得有个多扭曲的原生家庭。

不过,话说岳越跟神兽们还真是无障碍共同啊,乔明忍不住勾起了嘴角,洗心革面后的熊孩子,已经和家里的神兽们打成一片了。

他也没出声,偷偷的离开了。

把炉子生好,肉和菜也腌的差不多了,可以开始烤了。

趁着火旺的时候,先把肉串烤熟,刷油,翻烤,看火候,其实这东西掌握了技巧,无论烤什么都大同小异。

乔明喜欢吃火大一点的,这样烤出来的肥肉一包油,还不腻。

肉皮也是他的最爱,但在城市里生活的时候,经常能在烧烤店吃到母猪肉皮,那肉皮又粗又厚,毛孔又深又大,最可气的是,这东西一凉了就硬,怎么咬都咬不动,这对一个吃货来说,绝对是不能容忍的!

可现在不同了,在金水村,吃的都是上好的公猪肉,肉皮自然也好,皮薄,细白,毛孔浅小,怎么烤怎么好吃。

腰子也绝对是道特别的美味,当然也是以假乱真最多的,大多都是猪腰子配羊肥肉。

而乔明手上烤着的这个腰子就完全不同,不仅味道不腥膻,嫩的不行。

无论什么腰子火都不宜多大,中间部位烤肉串,而腰子就放在了炉子的边角,这里火没那么旺,慢慢烘烤最好了。

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