厨房里忙碌的朱倩完全不知道爷奶睡房里发生的事情,她此刻正对着朱菊拎过来的食材奋斗不已。
果真同她想的那般,朱菊拿了钱就朝自己家去,拎过来一堆超过五十块的东西。
东西多不说,朱二婶还体贴地帮着将鸡给杀了。
看着脱干净毛的鸡,朱倩在心中感谢了朱二婶许多声:要是朱菊真给她拎过来一只鸡,她可没法下手啊,天知道,她最怕的就是杀鸡杀活物。
上一世的时候,哪怕周家人再怎么打,朱倩还是没办法做到对活物下手。
将案板放在泥土地面上,把鸡砍成小块,朱倩将鸡分成两堆,将其中一堆丢进烧沸的开水里,打去浮沫,丢入姜块,盖上木盖子,扒拉了一下灶台里的火苗,用小火慢炖起来。
另一个灶台上正烧着刺鼻的红糖姜水,朱倩将红糖姜水盛出,放在碗里,将锅洗净,这才倒入猪油,将鸡油丢了进去炸起来。
看到鸡油烧成油,朱倩将鸡肉块丢了进去大火炸了起来,盛出,复炸一遍,直到鸡肉块变成黄澄澄的模样,这才将提前切好的洋芋块给丢进油锅里炸了起来,直到洋芋炸得酥脆,方才舀出,将多余的油舀了出来放在大碗里留着以后用。
往剩下的热油里倒入生姜大蒜花椒干辣椒翻炒两下,将炸好的鸡肉块同洋芋块给倒了进去,翻炒起来。
待到所有佐料的香味开始进入鸡肉块洋芋块的时候,开始倒入酱油味精和盐巴。
翻炒几下,用超小火慢慢保持着温度,看了一眼另一个灶台上正噗噜沸腾着的鸡汤,扒拉了一下柴火,朱倩走出厨房,朝着爷奶的睡房走去。
“阿菊,你去把二叔二婶还有杰哥武哥喊过来一起吃饭嘛。”
看着屋子里说得正热闹的二人,朱倩心中疑惑:这二人什么时候这么熟悉了?
“好嘞。”
得到吩咐的朱菊赶忙起身,连为什么都没问一句,就朝着院子里跑去,她心里可是记挂着要回来同表姐说话呢。
“他们家待我很好,我今天去后山就是弄点什么来做顿饭招呼她家。”瞧着宫羽盯着自己看,认为对方有什么疑虑的朱倩开口解释道,“再说了,我妈那边的表姐都来了,怎么地也得请我关系比较好的村里人吃顿饭吧。”
说完之后,也不等宫羽回答,朱倩弯腰将火盆端起,走到堂屋,放到四方桌的下面烘了起来,才又回到厨房忙碌起来。
将洗净的香菇块丢进鸡汤里,朱倩又往那鲜香味里放了一点盐,复又盖上盖子。
正在为打南瓜粥差碗筷的时候,朱菊抱着几个碗筷赶了过来,一边帮着朱倩端着南瓜粥,一边说道:“我妈怕你家碗不够用,让我拿过来的。”
还别说,朱菊老妈真是个细心的好女人。
“倩倩,你表姐在哪里啊?”
这边二人才将南瓜粥摆在堂屋的四方桌上,那边,朱武已经兴冲冲地跑进了院子,急切地问了起来。
跟在后面的正是朱家两夫妇和朱杰。
“喏,在那。”
朱倩看了看已经走出爷奶睡房的宫羽,对着朱武说道。
“表姐,你真的会武功吗?”
“你真的把周兰那个贼婆娘打倒了?”
“表姐,你好厉害啊。”
看着宫羽,朱武两眼冒光,兴奋地自问自答起来。
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