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第53章 竹山居

……

枓城很小,最高的大楼也不过四十层,更没有什么像样的写字楼,跟省城根本没办法相比。

到约定好的几个地方,江云舒只是随便看了看,就觉得没有继续看下去的必要。

他将来要做的是日入一亿的大型企业,这些地方根本入不了他的眼。

只能日后再说。

“先去吃饭吧。”

三人开车来到竹山居。

一走进大门,杜钢就感觉氛围不对。

竹山居有两层楼,最少也有上百张桌子,以往每到饭店都是坐得满满当当,门口随时还有人排队。

可是今天,一楼的大厅里竟然空出了一半的桌子,楼上的包间也很安静。

不过他也没怎么在意,今年经济不景气,来吃饭的人比较少吧。

“到这里来吃饭,得有耐心,”点完菜后,杜钢以过来人的口吻说道,“一道菜等半个小时是常态,等一个小时也是有可能的。”

江云舒倒是不在意等。

现在他已经基本摸清了杜老板的脾性,这个人没什么突出的个性,也没什么喜好,对女人好像更没什么兴趣。

单单对好吃的,似乎没有什么抵抗力。

说好听点叫老饕,说直白点叫吃货,而且是个喜欢自己动手做饭的吃货。

喜欢做饭的人,一般都有一颗仁慈善良的心。

没过多久,服务员端上来几盘凉菜,杜钢期待地拿起筷子,每一盘都先尝了一口。

但他觉得有点不对劲。

“怎么了?”见他只吃了一口就不吃了,江云舒不由问道。

“不知道怎么回事,这菜的味道,感觉跟以前不一样了。”

江云舒也试着吃了一口。

虽然他不是美食家,但出生在有钱人的家庭,从小到大也没少吃过美味。

以他的感觉来看,这几道凉菜应该能算得上顶尖了。

“味道还可以啊。”

“不,你不懂,”杜钢道,“虽然味道可以,但这些菜没有灵魂。”

江云舒:……

不得不说,杜老板装逼的境界,绝对是碾压他的。

吃个凉菜而已,你还要灵魂?

你怎么不去请个巫师给你当厨子呢?

“肯定是换厨师了。”杜钢放下筷子,感觉已经没有了胃口,“你们吃吧,我不吃了。”

“为什么?”

江云舒十分不解地问,这些菜感觉很好吃啊。

“竹山居能保持这么多年的口碑,靠的就是李竹山的手艺。”杜钢道,“虽然他有三个儿子继承衣钵,做出来的菜也上得了台面,但却没有一个人领略到他的精髓。

“只要是经常来竹山居吃饭的人,一口就能吃出差别。

“我说今天怎么还有空位呢,肯定是老顾客都不愿意来了。”

“不可能吧,估计是你的心理作用。”江云舒道,“真的有那么神?”

杜钢淡然一笑,道:“不信的话,你去问服务员是不是换厨师了?”

江云舒有点好奇,于是叫来了服务员。

“是的,”服务员回道,“老板年龄大了,最近就没亲自去后厨,现在是他大儿子在后厨掌舵。

“不过这些菜,包括每一种调味料,都是严格按照他以前的标准和配方来的,所有工序和口味,也都和以前一模一样。”

这也行?

江云舒不由睁大了眼睛。

难道老板这嘴巴里装了探测器?

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