“娘亲,您第一道菜是要做糯米珍珠丸子吗?”
“嗯!这个还需要蒸一下,而且是挺简单的,所以先做它。”
“噢!”
易非凡点头,她帮忙把糯米给洗干净,然后把水给给弄掉。
舒氏把猪肉给洗干净剁碎,还好这买的是五花肉,肥瘦结合,吃起来口感最好。
她把剁碎的肉末放在了碗里面,加入了盐,白糖,鸡蛋黄,水,香油,胡椒粉,开始搅拌!搅拌均匀之后,她再撒上剁碎的姜末和葱末,放置一盏茶的功夫,让肉入味。
她又取了一根胡萝卜,削皮,切片儿,用来垫丸子的。
“娘亲,我和你一起做丸子!”
“嗯!”
舒氏把灶台上准备的材料拿放在了桌子上,易非凡洗干净手,然后抓了一勺子肉放在手心里面,搓成圆球,接着把圆球放进了糯米中滚几下。
舒氏把蒸笼给摆放好,把丸子放进了蒸笼里面,足足蒸了三炷香的功夫,这才出锅。
不过在这一段时间里面,舒氏也没有耽搁时间,开始做鱼,而易非凡则是跟着洗菜。
厨房外面,几个厨子在那里唠叨着,“你们说那个女人到底要干什么?占用了厨房,她难道不知道一品楼里面很多人都在等着上菜吗?也不知道她会做出个什么样的名堂来。”
“我看是乱做一桶的,也不知道陈管事怎么会让她做,太耽搁我们的时间了。”
“就等着吧,看看那妇人能做出什么菜肴来,我就不相信了,咱们这一品楼的菜肴种类多且齐全,哪里还用的着做什么东西?”
“陈管事的事情,用不着我们来说,你等着看吧,像陈管事这般行事的,应该会被上面的人问责的。”
“嘘,小声一点,要是被他听到了,我们可就得罪了他,还是关紧自己的嘴巴,别开口惹祸,难道你们都忘记了那个易成丰的事情了吗?他可是比我们呆的时间要长,可是做错了事情,该滚的还不是要滚,陈管事可没留什么情面!”
“嗯,现在找一份好差事不容易,小心祸从口出,管好自己,做好自己份内的事情就可以了。”
“明白!”
几人讳莫如深地聊了几句后,反而平静了下来,反正不管发生了什么,没有人能够怪到他们的头上,因为这一切都是陈管事吩咐的。
而外面,陈管事在安抚着客人,有很多人来了,本想好好吃个饭,但是等了许久,却是不见饭菜的踪影,有些人就不耐烦起来了。
“陈管事,你们一品楼的厨子是睡着了吗?怎么这么久都还没有上菜?我这都要饿死了!到底什么时候能够上菜?”
“呵呵,各位稍安勿躁,本楼今日要推出几道新的菜品,所以现在厨子们正在加紧时间做菜,各位稍微等一下,今日我会从大家中选出几位特别嘉宾,来尝试我们新出的菜品,这新出的菜品,免费送!”
陈管事不慌不忙地笑着说道,然后冲身边的人暗示了一下,当下有人拿出来一个盒子,里面装着很多的字条。
“诸位请看,这里便是我们所做的菜肴名字,都写在纸条上面了,大家都可以来抽,看谁的运气好,能够吃到我们免费赠送的菜肴,不过每人只能抽一份,而且这里面有些是空白的纸,今天我们一品楼早上就不招待大家了,而是重点推出我们的新菜品!”
陈管事说完后,大家兴致勃勃的,一品楼的菜做得不错,他们都希望能够吃到免费的新菜品。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。