举办地就在惠生酒楼二层。
听说有比厨，还引来不少路人围观。
至少，人气是上来了。
清空大厅的桌椅。
左右两侧摆出临时搭建的厨房。黄荣与赵港生分战其后。
评判台在俩厨房前方，形成三角之势。
从宾客之中，选出三位德高望重的当做评判。
德高不高，于伦不太清楚。
但重是真的重。
最胖的家伙换件衣服能直接去演弥勒佛……
比赛虽临时起意，但仪式感还是要有的。
宾客中，有个尖嘴猴腮，长得挺喜感的家伙自称专业美食主持人。
曾经主持过食神比赛。
他就自告奋勇，当上了这次比赛的主持。
“在由黄荣师傅对抗赵港生师傅的特别大赛开始之前，我先说明下比赛规则。
三局两胜。
每一局20分钟。
食材自备。
由三位评委评判优劣。
比赛主题按照黄师傅的要求，与几年前的一样，以满汉全席为主题。
那么第一局！食材指定为野鸭！
比赛开始！！”
一声令下。
黄荣立马开始动作。
“我选用太白山上野生放养的优质野鸭。因其长期食用野生中药材，肉质鲜美，冠绝全国。
配以太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实。
与优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等“八宝”馅料，塞进鸭腹。
所以，我这道菜叫太白八宝野鸭！”
刀光剑影之间，配料齐齐切好。
刀工速度令主持人咂舌。
“不愧是厨艺界的泰山，黄师傅选材眼光，刀工，皆为一流。还好，赵港生师傅的速度也不差。
看他的材料，似乎也是做八宝野鸭。咦？赵师傅，怎么不介绍一下食材？”
似乎没听见主持人的话，赵港生依然埋头苦干，不发一言。
二十分钟很快过去。
两人的八宝野鸭也端上了评判桌。
香气四溢，油光满面。
引得众人口水直流。
三位评委品尝过后，没多久就一致认定。
“第一局。黄荣师傅胜出！”
“哈哈哈！！！”大厅空旷，笑面虎的粗犷笑声不断被扩大，“赵港生！你知道我们东星为了这太白山的野鸭花了多少钱吗？
还有太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实。这些可都是花了大价钱的。
而你呢？
鸭子是不是野生的都还是个问题。
更别提其他配料了？就在附近农贸市场买的吧？
能与太湖水滋养的纯天然食材相比？
不能吧？”
于伦懂了为什么刚才赵港生一言不发。
就他那普通到不能再普通的食材。
说出来也是丢人现眼。
东星有备而来，惠生酒楼根本不可能事先准备好极品食材。
毫不夸张的说。
惠生酒楼输定了！！
山鸡坐不住，跳出来大吼：“你他妈的别嚣张！！还有两轮呢！！”
“呵呵。山鸡小弟。你自己看赵港生和他老婆的表情。”
两张苦瓜脸。
两人厨艺不差，知道食材的优劣对于菜品的影响。
食材不行，还可以用厨艺来弥补。
但黄荣的厨艺与赵港生不相伯仲，甚至还超过一些。
就像两个人玩游戏PK。
等级一样。
但一个全身氪金橙色套装。
另一个呢，怪物掉落的白装。
几乎必输。
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