苏叶道,“酒也会有,不过饮料是饮料。”
关于酒水,苏叶原本是打算制作一款招牌酒的,但是蒸馏酒太费粮食,现有的技术也不过关,就算勉强做出来卖价也会奇高,受众太少,没有必要。
饮料就完全没有技术限制,而且老少皆宜。
这时候的酒楼不像现代流行赠送饮品,男的来酒楼就是喝酒,女的就是坐陪,最多喝点茶水。
苏叶考察之后,决定饮料做三种,一种柠檬水,一种酸梅汤,一种橙汁。
柠檬水做为每桌赠送的饮品,不管多少消费,点菜之前便端上一壶给客人解渴,消费超过二两银子,还可以再送一壶酸梅汤,喝不完就用竹筒给客人打包回家。
大商的柠檬是非常便宜的,因为其味道太酸,鲜有人买,做为赠品,一点都不会亏。
酸梅比柠檬要贵一点,但也不值几个钱。
最贵的是橙子,苏叶用来做的橙汁就会卖的贵一点,想必会受女人和小孩子喜欢。
“苏姑娘打算什么时候开张”程安参观这一圈下来后,已经对酒楼开张十分期待。
苏叶倒并不着急,“暂定二十天后,收拾完这里,我还要出门进一批货,回来才能开张。”
“苏姑娘还要去进海货”程安问。
“恩,进些牡蛎和花蛤,再看看有什么合适的海鲜也进一些。”苏叶道。
说起海鲜,程安倒是突然想起一件事来,“苏姑娘,我听说……”
他刚起了个头,酒楼后门便进来两个挑着担子的人,一男一女,正是刘生夫妇。
自从苏叶盘了铺子,刘生夫妇二人便也不用每天都从村子里往县城折腾,直接住在铺子后面的屋子里。
清早苏叶做好了牡蛎饼和辣花蛤,两人挑担去卖,这会儿刚卖完,回来吃午饭。
这一上午卖的很快,两人都累的满头大汗,不过心里却是高兴的。
刘生将担子在角落放好,擦着汗朝苏叶走过来,本想说说今天在集市上的见闻,看到程安脚步却是顿了顿。
偏这时,程安激动的朝他一指,“就是他!”。
刘生对着官差有着天然的惧怕,吓得整个人一哆嗦,下意识就想转身逃跑。
“他就是那个卖享福饼的吧!真是苏姑娘的人啊!上次在贵宾楼吃饭的那个是不是也是他”程安补全了之前的话,
“恩。”苏叶应了一声,“程爷也知道享福饼了?”
“苏姑娘这就谦虚了不是,县城现在谁不知道享福饼,还有那个什么辣花花,下酒一绝啊,贵宾楼都开始买来卖了。”
县城本就不大,像是程安这种衙役还要值班巡视街,有点什么新鲜事知道的比谁都快,最近街上出了种小吃特别好吃,连酒楼都买来卖,程安不可能不知道。
听说官爷并不是来抓自己的,刘生松了口气,双腿总算不抖了。
他战战兢兢的走到两人面前,紧张的不知道该先和谁打招呼才好,局促的拉着衣摆,声若蚊蝇,“苏姑娘,官爷……”
“刘大哥别太紧张了,程爷虽然是官差,但官差也不是随便就抓人的,以后凌绝楼开张了,你什么三教九流的人都会见到,总这么同手同脚的可不行。”苏叶打趣。
刘生连连点头,“是,是。”
“给程爷介绍一下,这是刘生,以后就是凌绝楼的主厨了。”苏叶又给程安介绍。
程安震惊不已,“他是厨子?那些东西都是他做的?”
“没有没有,是苏姑娘做的,我不过是和她学着罢了。”刘生慌忙摆手,这种事他可不敢认。
程安了然,“果然是苏姑娘,我就说么。”
……
又参观了一圈后厨房,便到了程安当值时间,他应该离开了。
临走时苏叶给他装了一包牡蛎饼和一包辣花蛤,程安拎着纸包的袋子出了酒楼,感觉这一趟来的十分值。
一圈看下来,程安对苏叶的灵巧心思已经到了心服口服的地步,纵观他见过的这些人中,哪怕是县太爷,也没有苏叶这些新奇本事的。
他隐约觉得,苏叶将来是个能成大事的人,不会只拘限于开个小酒楼,拘泥于这小小的县城中。
慢慢的,苏叶很可能凭借她的本事平步青云,有一天成为富商,甚至成为皇商,用这些巧思专为皇家服务。
想到这些,程安不禁越发庆幸自己当初识相,没有继续和苏叶作对,而是及时悬崖勒马,一来二去还成了朋友。
瞧瞧,这不就给他装了土特产了么?
程安拍了拍手里的牛皮纸袋,自觉十分机智。
反观苏家那些人可就惨了,把苏叶得罪的这么彻底,苏叶以后就算发达了,也不可能想着他们吧?
程安惋惜的摇摇头,心里偷偷幸灾乐祸,活该!谁让当初那些人把他推出去当靶子的!
……
被程安惦念的苏家人,近来确实过的有些一言难尽。
苏成龙决定要做生意,苏屠户和苏刘氏也都觉得儿子是可造之材,自然是鼎力支持,那天从田里回去后,两人便捉磨着给苏成龙凑本钱。
家里近来意外之事太多,钱都被苏叶坑去了,外债还是靠苏宝萝的体己钱还上的,苏屠户夫妇就算想凑也凑不出钱来,他们只能又把主意打到苏宝萝身上。
挑了个日头好的天气,苏刘氏旷了一天地里的活,早早便去了县城。
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