其实此刻处于惊慌状态的沙涉，果真和章政先生猜测的如出一辙他的确是想要在众目睽睽之下隐瞒一些真相，所以才会许多话只说一半的。
而沙涉想要隐藏住的这些无法暴露在公众视野内的真相，一旦从他的口中意外流出，则很可能会引发华夏料理界内一场新的风暴出来！
因此沙涉心中有些话，是无论如何都不可能在这个有美食评审协会人员亲临的情况下脱口而出的。
不过就在此刻章政和梁荃二人的交叉追问之下，沙涉希望隐藏住的真相，也的确已经到了快要暴露的时候了。
过了很短的一会儿的时间。
沙涉就又搞清楚了，可能不是自己的这番解释又出现了什么漏洞，而恐怕是梁荃这小子很可能根本就没有搞清楚自己所表的是什么意思才对！
不过仅仅只是猜测是远远不够的，沙涉非得将自己的这个猜测当着梁荃的面落实才能够勉强放心一些。
“梁荃先生，你该不会不知道我这些话是什么意思吧？”
沙涉重新抬头注视起了评委席上的二人，挑了挑眉头后不紧不慢地质疑了起来。
“怎么可能！我只是希望身为烹饪者本人的沙涉先生你能够亲自替大伙们解惑罢了！”
梁荃瞧见沙涉居然敢质疑自己过后，立即又佯装发怒地回应道说，企图将自己内心慌得一匹的事实给掩盖过去。
毕竟，他是真的没听懂啊，要是被人拆穿后恐怕真得当着章政先生的面辞去今天充当临时美食评审的职务了。
“哦，原来如此，那么我理解了。”
沙涉听闻梁荃是在睁眼说瞎话后，立即心满意足地点了点头，不再追问起来。
到了这种时候，沙涉已经能够摸清楚梁荃的底细了，因此再也不会将这名半吊子的家伙放在心中。
“那么就由我来继续解释吧？”
沙涉重新走回到了大厅的中央，距离评审席还有一段距离的位置，准备再度发声。
“首先，我要说的是，鲱鱼，是一种体内脂肪含量极高的鱼类，不过虽说脂肪含量高，但也仅仅只是占所有成分的五分之三罢了，而若需使得鲱鱼的肉质变得彻底滑嫩的话，就需要继续提高其体内的脂肪含量。”
沙涉当众介绍道说。
“沙涉先生的意思是说，你用的是喂得很肥的鲱鱼？”
梁荃又问。
“……当然，不是！”
沙涉听见了梁荃这番傻瓜般的发言后，就更加笃定了自己认为对方是个半吊子的这种想法了。
毕竟一般正经美食评审员，哪里会认为将鱼喂肥后就能够改变食材本身存在的脂肪比了的……
“是借用破坏其他的部分的方式来增脂肪占比的吧？发酵后的鲱鱼罐头，鱼肉体内的蛋白质大量被破坏，但脂肪的结构却依然完整，这样的话脂肪的占比就能够自然而然地提高了。”
就在沙涉面对梁荃白痴问题选择沉默的时候，一旁站着的张三倒是语出惊人起来。
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