晚上客人不多,送走了最后一个客人,错儿说:“山子,关门吧把卫生打扫一下就回家吧!”山子是小顺后面招来的伙计,人挺勤快也很有眼力。
“好,今晚该我看店。”山子笑着说。
“噢,那你慢慢来,饿了自己去后面找东西吃。”错儿他们对伙计从来不小气,只是不准往外拿。
正说着,外面传来敲门声:“山子开门,是我爹来接我了。”
山子打开门,一看不是错儿爹就说子一句:“这位爷,我们店里打烊了。”
错儿抬头一看门口站着一位公子和两个随从。
“我们路上耽误了时间,错过了饭点,你们有什么随便来点什么吧。”其中一个随从说。
“让他们进来。”错儿说
“可是厨房的人都走了。”山子说。
“客官坐吧,山子上茶,我去后面看着做点,客官有忌口的沒有?”
“没有。”那位公子看了错儿一眼答道,心想:长得不好看,还挺会做生意的。
错儿来到后厨,看了一下还剩一盆子饭,炉子上的高汤还有不少,卤锅里还有一个猪肚,还有一些白菜,错儿很快切了一盘猪肚,烧了点开水把白菜烫了一下,倒入高汤,再在面上酒了点葱花。炒了一大盆蛋炒饭,炒饭时加了点小咸菜和菌菇酱。
做好这些用一个托盘端到前面:“客官久等了,厨房里设剩什么菜,你们将就吃点。”
可能是饿了,三个人吃得很快,完了,那位公子说:“手艺不错!”
“谢谢!”错儿客气地说
“你们是有口福,我们店大厨都没我们东家小姐做饭好吃。”山子得意地说。
“山子多嘴,让客官笑话了,欢迎以后常来。”错儿笑着说
这时错儿爹进来了:“丫头回家了。”看有客人,就在柜台边等着。
一位伙计递过一两银子,错儿说:“算了,都没有给你们炒菜,就算结个善缘吧!”
伙计看了公子一眼,公子说了句:“谢谢!”就起身往外走。
“山子收拾一下,我回家了,厨房给你留了饭。”
错儿和爹一起回家。
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