“好的，我这里已经拿到结果了。这一次我们的胜利者是苏叶！在30张票当中，他拿到了20张票。还有10张票只是芙蕖姐姐的。这个结果是前面三道菜以来，所有结果当中最胜负最为明显的一次。”杨瑾拿到结果的时候，微微有些不敢相信自己的眼睛。
虽然她知道苏叶会赢，却没想到他会得到如此巨大的胜利。
这对柳芙蕖来说，显然是一个很大的打击。
她那么精心的，努力地去制作一道菜品，并且在做菜品当中增加许多有趣的心意在里头。
可是最终得来的结果，却还不如苏叶做的辣条，这种街头巷尾常见的小零食？
这个结果显然是柳芙蕖不愿意承认的，可是她又不得不去承认，因为她刚刚也尝过那辣条的味道。
但是大家的反应也是集体的叫好，这就证明有时候，问题不在一道菜做出来，到底好吃还是不好吃，问题的关键在于你做的菜能不能唤醒他人内心深处的记忆？
这或许才是作为一名厨师，所需要深入去思考的问题。
苏叶之所以会中途选择改变菜品做这个辣条。
他原本其实是想做一道凉拌腐竹的，可是拿到腐竹的时候，他真的脑子里灵机一动，想要做一道辣条。辣条是一种小吃零食，也非常常见，甚至有些不登大雅之堂。
但他却突然想起以前他做那道糖油粑粑给奶奶吃的时候，奶奶脸上浮现的那一种表情。
他发现，或许在这个世界上，能够唤醒他人的记忆的东西，才是真正的称之为美味的东西。
如果苏叶当时真的决定制作凉拌腐竹的话，那他肯定是没有办法胜过柳芙蕖的，因为，柳芙蕖的那道菜是有新意的。
它的口味以及各个方面都远远超过了凉拌腐竹本身。
但是苏叶做出的辣条却胜在于它能够唤醒他人的记忆，这种记忆连通着，绝大多数人的童年美好的回忆。
对辣条的喜爱，有时候并不在于辣条本身的味道如何，而是在于辣条，在他们的脑子里面形成了一个刻板印象，这个刻板印象就是吃到辣条的那一瞬间。
是人的一生当中最轻松，最愉悦的那个童年时光。
这个东西，正是苏叶所想要去表达的主题。
而他能够赢得这个比赛，也取决于他当时灵光一闪的举动。
虽然多少有些侥幸的成分，但确实也得益于，系统当时提醒他的那样的几句话。
如果不是系统告诉了他，这个道理，他或许还会一直在纠结美食的口味。
而忘记了美食，其实更重要的是在于人与人之间，人与美食之间的关系。
那样的一种羁绊。
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