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第0133章 豆腐与豆腐之争

这个高汤可是相当的讲究。

比得过刘姥姥吃的那一道茄子了,没有放好几只鸡你们夸张,但也基本得了一点精髓。

这样的菜,胜在文化底蕴和外观,要比赛口味,那完全是外强中干,很多厨师朋友在直播间解释。

柳芙蕖的粉丝虽多,但不占情理也没办法维护自己的偶像。

只能看下一道菜的结果如何。

柳芙蕖平静地接受了这个结果,而且她还得到了,十三个星,总比没有好吧。

不至于输得太惨,还在她的可承受范围之内。

“谢谢各位的评价,那么第一道素菜的比拼结束了,接下来是第二道素菜,这次就先让苏叶上场吧。”柳芙蕖平静了下心情,微微一笑站立起身,继续充当主持人一角。

“好,那么就由我来开始。我做的这道菜也很简单,是寻常的家常菜,叫家常豆腐。豆腐切块油炸之后加入调料翻炒。大家品尝吧。”

苏叶解开盖子,菜的香味很快飘散到空中,这菜也是看上去很普通的样子。

杨瑾先弄了一点放在小碗里面,稍微咬了一口,油炸之后外皮有些酥脆的豆腐,在青椒还有其他调料的搭配之下,口感和味道,也还行,但不算让人惊艳。

“还挺好吃的。平时我很少吃这种家常菜,味道还挺新鲜的。你说对吗师姐?”洛洛咬了一口,笑着看着师姐。

杨瑾也没有再说什么。

因为这道菜确实挺普通的,不管是卖相还是味道,中规中矩。

“我的菜品尝完毕了,接下来轮到你了。”苏叶对对方做了一个请的动作。

柳芙蕖揭开盖子,顿时给人强烈的视觉冲击,那火辣辣的,火红火红的辣椒很是抢眼。

“你这个是,麻婆豆腐?”苏叶微微愣了一下,她做的这个倒是有点出乎他的意料之外了。

她之前的第二道菜,并不是这个麻婆豆腐啊?

“对。之前我准备的是桂花土豆,也是一道国宴菜,但后来做得不好吃,我就中途换成了这个。和你的豆腐也很应景不是吗?”柳芙蕖淡淡一笑。

做国宴菜她也许不是很在行,但做这种家常菜,她也是有不少的经验的。

麻婆豆腐对战家常豆腐?

苏叶心里没什么底,他已经准备好这一场会输的打算了。

杨瑾等人也没说什么,很快上去试吃,才刚吃了一口,她很快感觉那滑溜溜的软嫩的豆腐从自己的舌尖上快速地划滑过。

一路红红火火,瞬间点燃了她的舌头,她不太会吃辣,一下子猝不及防辣得眼泪都出来了。

“不好意思,咳咳咳,咳咳!”杨瑾一边红着眼睛,一边接过柳芙蕖递过来的酸奶。

一口凉嗖嗖的酸奶下去,才勉强缓解了过来,整个人都活过来了,幸好柳芙蕖反应及时,不然杨瑾今天喉咙就得肿了。

“咳咳,这个菜,其实味道还不错,无论是卖相还是味道,都还挺好的,就是一点不好,实在是太辣了,我这种平时不吃辣的南方人,感到很为难啊。要是配上一碗饭可能会好一点。”杨瑾勉强点评结束。

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