红红火火的，既有吉祥的蕴意，煮菜用到的时候也很方便，随便一摘洗洗切碎就行。
阿妙过去摘了一串干辣椒，这些辣椒既有长度很长的二荆条辣椒，还有个头小的小米辣。
两种辣椒的口味差别很大。
“这个二荆条香味比较浓，但辣味不足，小米辣则是辣味很足，相反香味上稍微欠缺些。这两个加在一起，倒是能很好地互补。”苏叶开了大锅准备把这些辣椒稍微炒一些。
实际上用大锅灶来炒这几颗辣椒实属大材小用，但考虑到等会要用大锅来炼猪油，干脆就直接把大锅给洗了。
“稍微炒一炒就行了，看上去表面有些发焦，炒的这个步骤其实也可以省略，主要是为了去除辣椒内部的水分，还有就是让它研磨出来能多一份香味。”
辣椒炒好之后，苏叶将它们倒在一个小小的石臼，慢慢研磨成细腻的粉末。
随后和蒜汁一起倒入倒切好的五花肉当中，再加入食用盐，胡椒粉，花椒粉，草果粉，等搅拌均匀，让五花肉充分地入味。
拌完之后，苏叶的整个手都染红了，不过他像没事人一样，阿妙在旁边看着都要震惊了！
整个直播间更是为苏叶不带手套直接上手抓辣椒的行为，感到异常的难以理解！
“up主不仅是无情铁手！还有心狠手辣啊，这个小米椒可不是开玩笑了！”
“小叶子的手已经腌制入味了，阿妙赶紧拿去烧烤吧！哈哈哈哈哈哈哈！”
“不行了，昨天刚吃完红油火锅，今天看到直播间那么多辣椒，我感觉屁股又开始疼了……”
“……”
“哥，你的手没事吧？”阿妙怯生生地问道，她的手刚刚在剥完那么多蒜头之后，还隐隐约约感到一些刺痛，火辣辣的。
苏叶弄完那么多辣椒，难道一点事都没有吗？
他有些困惑地低头看了一眼自己的手，似乎才反应过来。
“哦，还好吧，并不辣啊，要不你试试？”他很无所谓地说道。
阿妙看他的反应，眉头紧蹙，还真的伸出小手摸了摸那腌制好的五花肉。
就只稍微摸了一下，两分钟后，她立马就后悔了。
“哥，你这个混蛋，说好的不辣呢！你别跑啊，你给我回来！”阿妙洗了不下五遍的手，手指头还是非常的痛。
她气不打一出来，追着苏叶满院子的乱跑，鸡飞狗跳！
苏叶淘气地躲在另一处的墙角边上，一边左顾右盼，小心躲着不让阿妙发现。
“我说得不辣确实不辣啊，又没有骗你啊！咱俩的体质不同嘛对不对，我又不是故意骗你的！”苏叶小心躲着，还一边伸着脑袋朝外面嚷嚷。
阿妙听到了声音，立马急匆匆跑了过来，“你别跑啊，让我逮到你，你就死定了！”
自家的妹妹发起火来可不是吃素的，不过苏叶乐在其中。
引着阿妙跑这几圈，也权当体育运动。
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