“早好,年轻的学徒们!”
“从踏入厨房的瞬间,你们就担负着烹制美食的责任。这无关经验和立场。”
“所以,在我的课。如果没拿到A等的人,一律视为E等!”
夏佩尔老师的话一出,满场就露出恐惧的神情。特别是那个蓝色麻花辫少女,更是仿佛被抽空了灵魂一般。
严肃的夏佩尔老师当然不会理会学生,自顾自地继续道:“今天的菜单是勃艮第红酒炖牛肉。是法国料理的传统菜。我姑且把料理的做法写下来。”
“限时2小时,做好就把菜拿来吧。”
“那么,开始吧!”
现场顿时鸡飞狗跳。学生们开始纷纷去争抢食材。而有些对料理制作方法还不熟的则抓紧时间前记录。
林明夏看着已经把大堆食材抱过来的北条美代子,有些尴尬地挠了挠头道:“不好意思,法国料理我完全不熟啊。”
“我想也是呢。”
北条美代子没什么意外地点点头:“那么,你来处理食材,我来制作?”
“没问题!”
七星刀解下,然后在北条美代子惊讶的目光中开始飞速地处理着食材。
无论是作为主菜的牛肉、培根块;还是作为辅料的洋葱、胡萝卜、小土豆等,七星刀都能轻松处理。
甚至于,其中几把以处理中式食材为主的刀具和最大的那把破军刀,都没有动用。
“这刀具……”
北条美代子也是识货的人,特别是她对中华料理非常熟悉。
此时她惊愕地发现,似乎没什么食材是这七把刀处理不了的!
当她下意识地将自己代入到使用这七把刀的想象中的时候,更震惊的情况出现了!她发现,自己竟然无法驾驭这七把刀具!
“怎么可能!”
虽然不相信,但厨师的直觉告诉她,事实就是如此。
甚至乎如果她强行使用,反而会被七星刀所伤!
“他凭什么驾驭这七把刀具?”
北条美代子愣愣地看着林明夏,似乎已经完全忘记了自己身处课堂。
看到北条美代子在愣愣地看着自己,林明夏有些担心地问道:“北条,你没事吧?”
的少女这才惊醒过来,连忙别过头,掩饰自己被镇住的尴尬:“没……没事。我现在开始制作料理了。”
“好的。”
林明夏也没管她,而是继续专心地处理食材。
虽然只是第一次制作,但林明夏已经感觉到法国料理对食材的处理和造型的要求一点都不比华夏菜逊色。
这还只是最普通的法国料理。如果是最顶级那些,制作过程将更复杂。
所以,他也非常用心。
基本将自己不使用系统状态下的刀功发挥到极致。
北条美代子这时也从食材中察觉到,林明夏的华夏菜基础极为扎实。
别看食材都是法国料理,但在处理手法都带有极为浓厚的华夏菜色彩。只有一些实在无法做到的,才用其他技巧。
而且极为正宗,是北条美代子完全无法相比的!
两人自顾自地做着手的工作。
林明夏处理食材的时间不短,但这道菜在处理牛肉面花的时间更长。所以当林明夏将所有食材处理好之后,北条美代子那边也才制作到一半。
接下来,角色开始反转,无所事事的林明夏干脆观看起北条美代子的料理过程。
“手法很纯熟。看来在初等部是有学习过法国料理。除此之外,在火候控制和调味也很有一套。这种实力,如果全力出手,应该勉强能达到级厨师的水准。”
“只是……”
林明夏这时深深地皱了皱眉头。
似乎是察觉到林明夏的变化,北条美代子忽然扭头问道:“林君,有什么事吗?”
林明夏本来不想回答,但想到动漫中北条美代子的遭遇和志向,最终用慎重而笃定的语气说道。
“北条,你是没有正规地学习过华夏菜的基本功吧?”
听到这话,北条美代子整个身体颤动了一下,然后用不可思议的目光死死地盯着林明夏!
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