“哇偶,居然是法式冻啊。”
梧桐田看着盘中的料理,惊讶道。
“用七种不同颜色的蔬菜制作的彩虹法式冻,请品尝。”
田所惠点头道。
“这么说起来……四宫的课题要做的就是法式冻吧。”
水原说着,偏头看向了一旁的四宫。
四宫微微一笑,阴沉道:“有趣啊,这算是对我的菜谱,九种蔬菜的法式冻挑刺的意思么?!”
田所惠听到这话,顿时是被吓的不轻,连忙道:“不……那个……那个……我只是想让您看看我自己想的菜谱……”
“嘛嘛……还是先尝尝你们的手艺吧。”
梧桐田在一旁打了个圆场,岔开了话题。
其他两位裁判也点了点头,三人同时切下了一块法式冻,吃进了嘴里。
看到这一幕,突如其来的紧张感让田所惠咽了口唾沫,怀揣着那种紧张感和心中默默滋生的期待感,她缓缓闭了眼睛。
三位裁判吃完后也都没有说话,场面突然就静默了下来,全场唯一一处可以听到的声音就只剩下了钟表的时针滴答滴答的转动。
“好吃!”
良久,梧桐田率先睁开了双眼,点头道。
“嗯。”
关守平也颇为肯定的点了点头。
田所惠也听到了二人的评价,惊讶的睁开了眼睛,脸洋溢出高兴。
“怎么样,自己做的料理被人肯定的感觉很棒吧?”
林听前两步,微笑道。
“嗯!”
田所惠重重的点了点头。
“馅糕里面加入了马铃薯、西葫芦、胡罗卜等蔬菜,吃进嘴里轻轻一咬就能感受出其中的层次感,各种蔬菜也通过一定的加工激发出了食材本身的美味,真亏你们能在这么短的时间里完成这些啊。”
关守平抬起头,赞誉道。
“不仅如此,与之相搭配的两种酱汁也十分契合料理本身。”
梧桐田也开始评价起来。
“口感酸甜的酸橘凝冻。还有将以紫苏为中心的多种香草研磨成的糊状,制作成的具有清凉感的清爽香草酱。
居然想到用酸橘和紫苏来搭配法式冻,这个创意也是相当有意思啊。”
“是啊是啊,满溢着芳香的西葫芦和香草酱的组合真的是相当爽口啊。”
日向子忍不住说道。
“酸橘和西红柿的搭配简直绝了。”
水原的评价则言简意赅。
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