幸平创真笑道,随后就跑进了厨房内。
“是挺不错的。”
林听也点了点头。
“行了,你们看着做吧。但是,我劝你们最好不要浪费粮食还有破坏这里的东西,不然的话……后!果!自!负!”
“放心吧,我们是厨师。”
林听淡然道。
“是吗……厨师吗……”
听到这话,文绪太太略感惊讶地重新审视了一遍林听,然后冲着他摆了摆手,坐在了一旁。
“交给你们了。”
林听点了点头,然后便朝着远处的幸平创真走了过去。
“还不错,还有些洋葱,鸡蛋,面粉之类的东西,柜子里也有不少罐头,调味品也都很充足。”
见到林听走来,幸平创真说道。
“是吗,那还真是走大运了。”
林听笑了笑。
“想好要做什么了没?”
“差不多了,你呢?”
幸平创真点了点头。
“我也是。”
林听说着,二人相视一笑。
“那么……开始吧!”
……
首先,林听取了五个鸡蛋,清黄分离,将蛋清搁置一旁。
在打有蛋黄的碗中加入50g白糖搅拌均匀。
之后,再在其中加入一小勺盐,30g木薯淀粉。
最后再加入150g水,并使其搅拌均匀,过筛之后放在一旁备用。
取出炒菜锅,加入食用油,油温四成热,下入混合完毕的鸡蛋黄液体。
到了这一步,剩下的就很简单了,只需要调到中火再用勺子在锅里不停搅拌并看情况时不时加点油就行了。
就这么搅拌了五分钟之后,一道三不沾就做好了……
(ps:你们学会了吗?)
“华夏料理……三不沾,请慢用。”
将三不沾端到了文绪太太面前,林听缓缓说道。
“哦!居然是三不沾啊,好久都没看到过这道菜了。”
说着,文绪太太拿起筷子,从那一大块三不沾中分离出了一小块放进了嘴里。
“嗯,不沾盘子,不沾筷子,不沾牙齿。而且色泽金黄,蛋嫩沙甜,极品!”
“可是……这道菜怎么会让我……让我这颗心脏这么的躁动不安呢……”
“就像是让我又重新回到了那青春岁月里……那时候,小高还是我的同桌,我们一起在海滩的夕阳下奔跑。啊~那时的我们是多么的青涩……”
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