再用另外一片叶子盖住露出的部分,再次裹了一层。
她随手在柴堆里面扯了两根谷草,把手中的老鼠肉捆绑起来。
“就这样就好了吗?”我盯着奶奶手中已经捆绑好的老鼠肉问道。
“对啊,等下烧火煮饭的时候,把这个放到灶哄里面,饭好的时候,老鼠肉也就烧好了!”
我也没吃过老鼠肉,见爷爷奶奶都这么推崇,而且这么郑重其事的对待,所以内心也是务必期待的。
终于等到了烧火煮饭的时候,奶奶将老鼠肉放到了灶的角落里面,用草木灰盖住,然后就只管烧火,不管耗子肉了
我守着火,问了几次忙于切材奶奶,是否需要夹出来,是否烤焦了,得到的都是不用管的回馈。
终于,菜炒好后,奶奶过来,接过了我手里的火夹子,将老鼠肉掏了出来。
我盯着奶奶,以为马上就能吃老鼠肉了,还莫名的期待呢,未曾想,她将老鼠肉翻了个面后,又重新塞进了灶里面
这才是煎熬!刚刚掏出来的那短暂一下,我已经闻到了一股特殊的香味!不属于我之前吃过的任何食物的特殊香味!
“还要好久啊?奶奶!”
“还没熟,等再烧两把火,把土豆丝炒好,估计就差不多了。”
哎,还要炒一个土豆丝的时间!
干脆把火烧大点!
临近中午,爷爷也收工回来了,正好,奶奶的土豆丝也炒好了,准备吃饭!
我迅速的将老鼠肉掏了出来,夹到地上。
轻轻拍去已经被烧的干掉的南瓜叶上面的草木灰,轻轻打开了叶子。
“呼呼呼好烫!”叶子里面有一些汁水冒出来,与我刚伸进去的手指触碰,瞬间烫到了我。
拨开叶子,露出镰粉色的老鼠肉,刚刚熟透的老鼠肉,正冒着热气,空气中,弥漫着一股非常特殊的香味,耗子肉独有的味道!
我捏住叶子的周围,将整个老鼠肉提到了桌子上。
“爷爷,奶奶,老鼠肉烧好了!”从香味就能判断出老鼠肉的特别,我也就理解了爷爷奶奶为何在起老鼠肉的时候,都是比较向往的表情。
“好,该你吃哈,我们都吃过!”奶奶笑着对我道。
不过,我怎么能独自享受美味呢?
赶紧扯下耗子的两只后腿,递给了爷爷奶奶。
而我,正捏着两只前腿,开吃!
在爷爷奶奶的目光下,三人,开始了今日的烧老鼠肉大餐!
一口咬下去,已经被烧的快脱水的老鼠肉,特别有嚼劲,紧绷的肌肉非常弹牙,一股特有的香味从肉中飘来好吃!
连腿中间的骨头,都被我卡茨卡茨的咬碎一起吞掉了!这是真的香!
无法描绘的香味!甚至比烤鹌鹑还要香!
在我的知识里面,只能用四个字来形容它的味道:人间美味!
一只老鼠,被我三下五除二给吃光了!甚至还吃掉了大部分的骨头!
“爷爷,下次又逮来烧哇!”我笑着对爷爷道。
“哈哈哈,好!下次又烧!”
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