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第167章 吃面围一圈

“我也喜欢吃面!”大家对吃面似乎有着别样的喜欢。

“好,那我先烧水,你们自己放自己的调料哈,碗在碗柜里。”

奶奶完,便开始洗锅,锅里加水,生火,一切都是那么有条不紊,根本没有因为人数的增加而显得慌乱。

大家一人拿了一个大号的碗,依次在灶台边排队等候。

“盐巴在哪里?”

“有没有酱油?”

“有红油海椒不?我喜欢辣一点!”

“……”

一时间,整个厨房都是热闹非凡。

我则作为主人家,来回的给大家递着各种调料。

一只斗碗,戳上一坨猪油。

一勺红油海椒,酱油少于。

花椒面少许,盐巴,味精适量。

底味便成了!

“你们吃好多面?”奶奶问道。

“……”

一时间,居然没有人回答。

“我吃一碗!”老表思考一番后,报出了自己的饭量。

“我也要一碗!”

“我也一样!”

仿佛得到解决秘诀后,大家都报出了和老表一样的量。

“好!那就一人一碗!吃完不够又煮!”奶奶开心的道。

灶里是熊熊燃烧的烈火,锅里的水逐渐升温。

“咕嘟咕嘟”

“水开了!来咯!”奶奶放下火夹子,转身揭开了锅盖。

“下面咯!”奶奶拿出一把挂面。

暗黄色的牛皮纸包裹着白白细细的面条,看似简单,实则直接。

面条,就是要纯粹!不用花里胡哨的包装!

奶奶一手捏住面壳中间,一手伸入面条底部。

轻轻一推,原本齐平的面条,便有一坨被推得鼓了出来。

捏住露出来的部分,轻轻抽出,面条在手中被分散。

然后再丢入滚烫的开水郑

用筷子迅速滑散。

接着连续抽出许多面条,不停的往锅里丢。

面条入锅,翻滚的开水瞬间恢复平静。

火一直燃烧,平静的锅内,再次开始冒出泡。

沉入锅底的面条逐渐浮了起来。

“吃耙点还是硬点?”奶奶问道。

大家端着大碗,围在锅边,一直盯着锅里的面条。

“耙点!”我帮大家决定了下来。

硬了吃来拉肚子咋办?就吃耙点!

“来,你们稍微离锅边远点,我要捞面了,看烫到你们!”奶奶一手拿筷子,一手拿漏勺,展开架势,准备捞面。

奶奶迅速的将筷子伸入锅里,搅动几番后,夹住了一坨面条,另一只手迅速将漏勺伸到面条底部,配合捞面。

一漏勺的面条,迅速放入灶台上的第一只碗里,接着勺子跟上,再给上一勺汤。

“那我先吃了哟!”王桃子端上第一碗面,搅拌一番,便开始大口吃了起来。

“慌啥子,等到大家一起吃嘛!”老表有点不开心的道。

王桃子不甘心的放下筷子上的面条,焦急的等待大家。

奶奶一碗接一碗的给大家捞好面条。

终于,到了开吃的时候啦!

不用桌子,也不用凳子,大家就直接端着斗碗,相视一眼后,飞快的开始吃面!

“嘶嘶嘶咕噜咕噜”整个厨房都是唆面和喝汤的声音。

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