“虽然说用砂锅熬粥熟得慢吧，但是熬出来的粥真的是顶顶美味，它是值得那段时间的等待的。”
“而且砂锅熬粥不会溢锅，熬出来的粥不仅很粘稠，还能使粥的营养最大限度的开发，使喝粥的人能得到最好地吸收。”
“当然你们不一定非要用砂锅煮，你们可以选择类似的、无害的工具进行操作就行。”
“现在我们再来说说熬粥的步骤。”
“在我看来，它可以分为五步：浸泡，开水下锅，火候调整，搅拌，点油。”
“说了步骤我们就开始做熬粥的准备吧。”
“第一步，我们先用个容器将大米给泡上，这大米呢，需要用冷水给泡上半个小时。”
“之所以这样，是因为浸泡过后可以让米粒膨胀开，膨胀开的米粒可以使熬出的粥更阮烂，口感更好。”
“总之，你们要记得，我们在熬粥过程中所作的一切都是为了让食物更加美味可口。”
“米泡上了，我们再来处理南瓜。”
“先将南瓜用水洗洗，然后这样去皮，去皮后对半切开。”
“切开后你们可以看到这里边还有东西，呐，这个呢就是南瓜的瓜瓤儿，这个则是南瓜的瓜子儿，这两样也是可以吃的。”
“只不过，南瓜的瓜瓤儿口感并不是很好，所以一般是把它挖出来丢掉的。”
“至于南瓜子儿，它在母星时代可是一道很受欢迎的零食小吃，特别是炒着吃的时候。”
“那个时候的人们，嗑瓜子儿是他们的一大爱好。”
“好了，言归正传，我们将瓜瓤儿和瓜子儿都先挖出来，然后将剩下的瓜肉洗净，选择合适的量，切成小块儿备用。”
“至于什么样的量算是合适的，这个得根据个人爱好来。”
“喜欢南瓜多点的就多弄点，喜欢南瓜少点的就少弄点，没有什么硬性规定，一切都根据你自己喜好来。”
“好了，时间差不多了，我们现在将大米淘洗干净，不用淘洗太多遍，两遍就成。”
“次数多了，反而将它的营养给淘走了。”
“现在将砂锅放加入清水放在火上烧开，清水的比例一般以六比一为宜。”
“当然，如果你想喝浓稠点的粥或者稀一点的粥，你也可以根据自己口味减增水亮。”
在等水开的过程中，姜蝉也没有闲着，继续给他们科普为什要如此操作。
“之所以要等水开了才下锅，一是为了不让米糊在锅底，二是为了使粥的营养成分保留会更高。”
科普完了这条，又开始给星际人民讲他们的幸福感在哪里。
“其实用如今的科技做美食，实在是一种享受，因为那么不用自己洗碗、洗锅等打扫卫生之类的，也不用烧火之类的，一切都是自动机械化的。”
“哪里像母星时代，那时候科技还没有如今这不智能化，很多工作都得人力操作。”
“不过，那时候用柴火熬出来的粥也更加香就是了。”
“因为木材本身自带一种天然的香味，它会随着熬粥这个过程融入其中。”
边说姜蝉边关注着砂锅里的情况，此时正听见响声了。
但她并没有揭开盖子，而是对着观众道：“母星有句流传下来的古语是这样说的，响水不开，开水不响，所以里面的水肯定还没开，不过也快了。”
果然，这话落下没多久，水就开了。
姜蝉此时进行熬粥的第二步，将米轻轻的倒入了砂锅里，还用木勺搅拌了几下。
她边搅拌便解释：“虽然水开了下锅一般不会有黏在锅底的米粒，但万一呢，所以还是搅拌一下保险。”
然后她又盖上盖子，等锅里再次开起来。
当锅里再次开起来时，姜蝉将切好备用的南瓜到了下去。
然后继续盖上盖子等锅子开起来。
当锅子第三次开起来的时候，她将大火转成了小火。
并且在此处强调：“熬粥，你们品品这个词儿，一个熬字道尽精髓。”
“那么熬的关键点又在哪里呢？”
“它的关键点就在于火候的转小。”
“所以当锅子水开三度的时候，就需要开始熬了。”
“好了，我们慢慢地等个二十来分钟，在进行下一步搅拌。”
“也许有人会奇怪，没有了糊底的担忧，为什么还要搅拌呢？”
“这次的搅拌，与米下锅时的搅拌，作用是不同的。“
“这次是为了出稠。”
“什么是出稠呢？”
“出稠啊，就是为了让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。”
说到这里，姜蝉看距离定下的时间还有一会儿，她又对他们说了说明天的美食教学。
“虽然你们今天没能跟着我一起动手，但明天还是可以的。”
“明天我打算教大家做蛋羹。”
“知道什么是蛋羹吗？动动你们的脑筋联想一下，与蛋有关，所以你们明天准备的食材就是蛋。”
“至于具体是什么蛋，随便吧，到时候都试试，就知道那种蛋好吃了。”
“对了，你们把以后用得到的调料也备好。”
“来，我给你们介绍一下各类调料。”
“这是盐，你们都通过通感功能尝一尝，感觉下是什么味儿，不然找错了就不好了。”
……
中途过了十来分钟的样子，姜蝉暂停了一下话题，往锅里放了少许的油，这就是所谓的“点油”了。
她告诉众人，之所以放油是为了让粥色更加的鲜亮，也是为了让粥的口感更加的鲜滑。
然后又等了一小会儿，姜蝉停下介绍调料，转而开始关注正熬着的粥了。
只见她拿着木勺开始不停的搅拌，一直持续了约摸十分钟，到粥呈现出酥稠状了才停止。
此时，姜蝉方关火，并将粥倒入准备好的碗里。
然后让早就馋得直咽青口水的观众来品尝品尝。
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