“谢谢!”李明瑾接过碗一看,还是菜干煲猪骨的老火例汤。
这家店的免费汤还可以呀,难怪生意这么好!
菜干就是白菜干,是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,本地通常叫菜干。菜干煲猪骨,有润燥滋阴、化痰止咳、排毒利水的作用,是当地很常见的一款老火汤。
阿欣也给自己盛了一碗。
煲仔饭现做需要等20分钟左右,俩人一边喝汤,一边等。
明炉厨房就在店堂的一边,十来个燃气炉一字排开,有几个人在里面忙碌着。师傅动作迅速地在砂锅底抹油、装米加水、上煲加盖、加料加蛋五分钟后关火,再焖一会儿就可以上桌了。
李明瑾看着师傅在热气腾腾的厨房里做饭,但是动作一点儿也没减慢,反而快得跟机器人一样,也挺让人佩服的。
所谓行行出状元,职业不分贵贱,只有敬业和不敬业。
李明瑾不管看什么人,都习惯性的想到他她的职业。
汤喝完一碗,饭还没有来,两让找点话聊。
“你很喜欢吃煲仔饭?”李明瑾问。
“是呀!好香的。”
“不怕热气?”
“有点,有时吃完第二会长痘,哈哈!不过反正也不是吃。”
李明瑾听了,也笑出声。女孩子最怕长痘了,会长痘还要吃,那是真的爱吃了。
“怎么?你不喜欢吃啊?你不早呀!”阿欣反问。
“还好,我都可以的。”
“你呀!你怎么什么都可以?总有自己的爱好吧!”李明瑾被阿欣嫌弃了。
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