祈月挑眉,心里想问这君初澈到底是什么意思?
想叫自己做饭给他吃,直接说就是,这又是敲打,又是提点的,原来只是要吃自己做的饭而已。祈月心想这有什么难的,自己在前世年幼时便父母双亡,没有人照料自己,可自己得活下去,总要吃饭才能长大,从小到大都是自己学着做饭给自己吃,厨艺虽说并非有多高端大气上档次,但最起码色香味还是能得人一声赞的。
她猜测,君初澈以为她出身南方落后的部族,每日又都是以瓜果烤肉为食,料定自己不会下厨烹饪,这才出了这个难题给自己。要自己听了周嬷嬷的一番话,想立足在这文兮王府,定然是会积极的要跟着去学厨艺,这能否学会恐怕是不是他在意的,只是不知他究竟有何目的。
自打祈月进了文兮王府,她能看得出来君初澈的算计,却总是看不透君初澈的目的是什么。
祈月只想走一步看一步,要说自己一口否认自己会做饭,那有些太假,毕竟自己在部落的时候也曾拾些菌菇坚果之类的合着肉类一起炒食过,并且把做菜的法子和晾晒香菇磨粉当调料的技巧也教授给部落的百姓,这在部落已经不是什么秘密了,只是部落中人更喜欢新鲜的野果以及食用烤肉更是便捷。
祈月不想掩饰,只怕掩饰的不好会被君初澈看出端倪后更加的疑心自己。
周嬷嬷没有想到,来自落后夷族的祈月竟真的会烹饪。
眼见着祈月熟练的使用菜刀,把萝卜切的比柳絮还要细,把胡萝卜雕花,把鱼也片成一朵花儿,热锅冷油,萝卜丝上香葱盐巴浇上一勺热油,快速翻起搅拌,待调匀味道之后,以筷夹入花盘摆盘成型,一道菜便也成了。再把花朵一般的鱼肉入锅过油烧炸,待色泽金黄后,鱼肉竟奇迹般的立了起来,真真的如同花的形状,鱼肉盛出,碾碎的番茄入锅熬制,得番茄汁再加入盐巴白糖香醋鱼露调味,待酱汁调好,用勺舀出一勺勺均匀的浇淋在先前烧炸好的鱼肉上,一朵朵鱼肉做的红彤彤的花儿便赫然呈现。鱼肉刮泥,合着鸡蛋搅匀,起热的鱼汤,把鱼肉泥用勺和手的配合做成圆子,再一个个落入鱼汤中,待汤滚便是熟透,起锅盛入大汤碗中。豆腐百吃不厌,祈月把豆干切成细碎的丁末,再配以金花菜,金花菜丁末和豆干丁末混合调味做熟,用盖碗定型装盘,一道凉菜又是完成。红米熬煮的红烧肉滚烂酥透,软糯的蹄筋配以虾子,香酥排条酥脆可口,
“可惜了,少了酱汁沾沾。”
要是有那个爷爷家的糖醋酱就好了,祈月最喜欢的就是那个糖醋酱沾肉肉吃。不过好像今日做的菊花鱼的酱汁和爷爷家的糖醋酱味道相差不大,香酥排条可以沾上一沾。
“这就齐了?”
祈月对满是讶异的周嬷嬷笑道,“做齐了,正好到了午膳的时间,可以端去请文兮王享用了。”
周嬷嬷对祈月点头道,“老奴今日算是开了眼界,公主实在让人出乎意料,是老奴的眼界太窄了。也别光让老奴一个人惊奇,还是劳烦公主带着这些菜肴,前去送给殿下品尝品尝。”
祈月一想,是该如此。便使唤着王府婢女跟着自己和知书,随着那周嬷嬷一同来到君初澈的面前。
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