两边的凉菜都完成了,雷恩的是传统的摆盘,白逄之的则很现代。白瓷碗里堆叠的青色萝卜丝,另外一边则是蘸水。
“我的化龙鱼脍。”雷恩把自己的料理放下,鱼肉组成了龙的形状。
白逄之则把自己的料理递了过去:“凉拌青萝卜。”
白逄之说着自己夹起一块鱼肉沾了点酱油放进了嘴里,嚼了两口道:“还算不错,鱼肉很新鲜,刀工自然也没有问题。不过你之前切过墨鱼,还残留了一丝乌贼墨汁的味道,刀虽然很好,可该洗还是要洗的。酱油是秋油~调配的时候糖多加了一分,而且你居然选的是甜菜糖?这一点青草味简直就是败笔!”
雷恩整个人都不好了,惊声道:“这,这是超味觉!”
白逄之耸了耸肩:“尝尝我的料理。”
雷恩下意识的尝了一口,整个人就好像被拳击了一样后退了两步。跟着下意识的道:“这,这是萝卜?不对,口感脆的惊人,杀出的水分刚刚好。还有淡淡的玫瑰香味。萝卜的辣味若有若无,但清爽的口感和甜味,还有麻辣口味的蘸水却仿佛在唤醒味觉和食欲一般。这……我输了~”
“怎么可能!雷恩~你振作起来说服他啊!说他料理的缺点啊~”四郎激动非常。
白逄之摇头把两道料理端到了主角队面前:“吃吃看吧~我记得,阿昴你的味觉应该有超味觉的程度才对。”
刘昴星的味觉是顶尖的,他还有味觉记忆,可以用想象组合不同的味觉记忆挑选食材搭配,能再现自己感受过的意。和后面几种能力比,超味觉不过是小儿科的东西而已。
刘昴星尝了两道料理,也陷入了沉默之中。雷恩输的凄惨无比,对方甚至连特级的意都可有可无的只略带了一点点,就好像是特级厨师随手做出的菜品。但味道却吊打了雷恩认真制作出的料理。
刘昴星有些不敢相信,如此完美的味道究竟是如何制作出来的。他挑不出一点的不完美之处,甚至他鸡蛋里挑骨头的想了几个加强方案,却发现还不如原本的版本。多一分太多,少一分太少。所有的元素都如此的恰到好处~
他转头看向了唐三杰:“小心,他很强。仿佛让人绝望的差距。”
唐三杰笑了笑:“阳泉的传统就是打破传统,对方强大就打破传统去对付他。”
白逄之笑了笑:“小子,来吧~我也看看阳泉后辈的成色。”
唐三杰表情微微变了,对方也是阳泉出身的厨师啊~而且,他在阳泉的时候可没少听人说白逄之的事儿。这时候他心里是有些没底的。但他老子的命还被压在赌桌,不由他退缩。
唐三杰场,两人开始挑选食材。这一局的汤又不一样,一场的汤是第一道料理,重点是开胃。现在则是第二道,承启下才是要求。
也因为如此,让雷恩第一个,就把后头的唐三杰给制约住了,他的料理必须承接鱼肉又给下面的解鲁发挥的空间。那最好的选择就是虾或者蟹。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。