有了销路,为了赚钱,李通一个晚几乎没怎么睡好觉,一个小时就要起来抓一次海鲜....
为了让父母早日能回家养老,为了让自己过有房有车的日子,拼一把,反正年轻,扛得住!
结果就是,李通连做梦都梦到螃蟹,好几十斤重的帝王蟹,一个人都差点抱不起来....
然后,一大清早,李通便到市场里买回了一堆捆螃蟹的皮筋,
别的海鲜都好说,螃蟹实在是太会打架,特别是这种野生的,要不绑起来,哪怕是断条腿,那都是钱,
一晚,弄了百条斤把重的野生青蟹,还有几个花蟹和梭子蟹,
不把它们绑起来,那是没办法冷链运送出去卖的,因为这些螃蟹太生猛了,不像普通海鲜店里失去了活力的那种,一个个都是精力十足;
不用说要经过好几个小时车程,哪怕就是个把小时,到了地方也会是大片的缺胳膊断腿,卖价都得降好多....
李通也没敢一下子把螃蟹都放出来,只是在周转箱里一次放个十只,绑好了再放一批....
王阿姨来得也很早,李通刚刚把第一批螃蟹绑好扔到水箱里,她就到了,
习惯了赶海的人,对处理螃蟹自然不会陌生,无论是野生还是养殖的螃蟹,要绑的其实就只是那两只有攻击力的大钳子,别的八只脚根本没必要绑,当然,也不好绑;
李通只是教了一下,她立即就会了,而且动作比李通麻利了好多,没两下就绑了好几只螃蟹,
一般来说,绑螃蟹,很多商家都会尽量用吸水的棉绳或者大大的塑料绳,以此来增重,毕竟价格的差异人尽皆知,
但是李通直接用了橡胶圈,重量几乎可以忽略不计,对人也有所保障,不至于被钳着,
这只是处理海鲜的一部分工作,这一夜,因为有所挑选的原因,李通的渔获并不止这么些螃蟹,还有黑斑皮皮虾;
黑斑皮皮虾本身就是一斤以的重量,口感比普通的皮皮虾要好很多,而且哪怕是每一个肢足,都能像螃蟹一样吃到肉,而不是像普通皮皮虾,只能吃到中心的肉,
但是它的野性很强,肢足很锋利,随便就能划破人的手,最好的存放方式,就是把它装到一个保鲜袋或者塑料袋里面,再泡到海水里,
这样做,即保护了人的安全,又能让虾能够有一段的生存时间,毕竟在被捕之后,它几乎是不怎么进食的,而被限制在保鲜袋里,也就减少了它的运动....
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