每次，利红打好鸡蛋，搅好面糊，摊进平底锅时，会盖上锅盖静观锅内变化。为了能眼观煎饼的熟透程度，利红是瞅着煎饼，唯恐火候过了，煎饼会煎焦糊。
没想到煎的煎饼不但不焦，当热气穿透不稀不稠且刚刚好的面糊时，开始在锅上蜿蜒打洞。
透着透明的锅盖，利红望着平底锅内显示一个个如长蛇蜿蜒盘旋鼓起的气泡，大喊：妈！你快看呀，蛇钻洞、蛇钻洞，这样的烙饼最好吃了，白里透黄，黄里透嫩，嫩里透酥，酥里透麻……
那味道别提有多绝！
这不，一向孝顺的利红，以没买到馒头为由，故意想给妈妈烙最拿手的葱油鸡蛋饼。
此时利红妈闻自己的乖女儿宝贝贴身棉袄一大堆理由，不得不乖乖就从，扭头往堂屋走去，
“好！我就坐堂屋等着，等着我的心尖宝贝给妈端上桌了！”
闻音，利红弯腰从厨柜最底层拿了两个鸡蛋。
把两个鸡蛋放在碗边，利红又想，妈妈平时那么辛苦，再打两个鸡蛋吧，便弯腰用手又从厨柜里取了两个鸡蛋。
平时，利红都是一手拿一个鸡蛋，握在两手心里的两个鸡蛋，轻轻一叩，碰的刚刚好的力度，鸡蛋在利红的手心如玩魔术般巧妙破壁，蛋皮完好，蛋液流淌进碗里。
而这次，利红拿着鸡蛋，竟眼前不由自主的闪现一幕幕。
一个人过生日，既没有生日蛋糕，也没有长寿面，而我利红那就自作主张的给他在碗中搅了鸡蛋糊，擀了一碗长寿面条，没想到吃的碗底朝。
想着，利红呵呵笑出声来。
利红妈在堂屋听着女儿清脆的笑声，一手握着电视遥控器，轻轻按下音量键，这丫头又想起什么开心事儿了？给妈烙个饼就那么开心？此时，利红妈也是垂涎三尺的想吃女儿利红烙的鸡蛋饼。
此时，利红在厨房又两手拿着两个鸡蛋，不觉想起一个人吃自己亲手做的鸡蛋面，放肆……
想着想着，利红不觉杏唇发烫，似唇角仍留着一个饶余温。
或许，是今生第一次坐在一个饶“软凳子”上，利红意犹未尽的想起也就是自己给一个人擀鸡蛋面那，肆无忌惮的坐在一个饶怀里，被一个人尽情亲吻……
“利红！饼烙好了吗？”利红妈在堂屋催促喊出声。
闻音，利红不情愿的把回忆的眸子拉到眼前，断断续续的音回答：“嗯！好、好……好，妈！快好了、快好了！”
话落，利红的眼睛倏地瞪的圆溜溜，惊喊：“呀！快了！！”
四个鸡蛋都打完了，此刻，竟碗底朝。
什么情况？
利红握着刺手的鸡蛋皮，明明鸡蛋皮扎的手麻疼，而此刻，竟无知觉。
每次，利红两只手，一手拿一个鸡蛋，麻溜的把蛋液打进碗里时，再把蛋皮扔到垃圾筒。
而此时，利红看着碗底空空如也，除了手中有几个扎刺破碎的鸡蛋壳外，蛋心蛋黄呢？
竟统统流进垃圾筒里！
利红垂眸，望着垃圾筒黄黄的蛋液……
怎么办？怎么办？妈妈在喊吃鸡蛋饼怎么办？
顿时，利红倏地弯腰，欲寻求补救措施。
可手在厨柜里掏了又掏，也没掏出来一个鸡蛋来。
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