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三十节 惊喜连连

“可否请那位窑头前来一见?”郑鸣却是心急若渴,恨不得立刻见上一面。

“今日已晚,窑厂离得又是极远,非有一日之功难以到达,圣使是否可以留待日后再见,届时老朽自会把军勇将校,连同官匠各厢头目一并聚齐,请圣使一一检阅。”洪度年试问一句。

“……也好!”郑鸣略一沉吟,便知心急吃不了热豆腐,于是只好答应下来。

这时,外面忽然传来一阵嘈杂的脚步声,房门开启之处,早有一个小厮与两名婢女鱼贯而入,走向一旁屏风右面,将四个菜碟和一盆米粥放在一张方桌上,随即悄然退下。

“圣使旅途奔波,一路辛劳,本应好好招待,可惜此地深处南洋荒岛,采买不易,不曾及时备下好酒好肉,便请暂且胡乱用些菜粥,不敬之处,还望圣使海涵!”

洪度年目视郑鸣,一副小心翼翼的模样,“且待明日设宴,再为圣使接风洗尘,”

“本镇既已到此,你我便是一家,洪总管又何必客气!”

郑鸣一面说话,一面起身走向那张方桌,望一眼上面饭食,虽是不多,却也颇为精致,“来来来,请你与唐统领一起入座,我们三人同案共食便好!”

“多谢圣使抬爱,老朽却是不敢!”洪度年赶忙拱手。

“难道本镇是洪水猛兽不成,竟让你等如此恐惧?”

郑鸣索性开了句玩笑,“洪总管有所不知,郑某自幼游历四方,素喜洒脱,上至英雄豪杰,下到贩夫走卒,多有拼桌一醉、抵足而眠时刻,洪总管与唐统领以后就不必客气了,一起来吧!”

说完,郑鸣当先走到那张方桌前,不选客位,反倒大喇喇的望着主位一座,随即伸出双臂望着左右一拜,做出个请势。

洪度年见了,再也不好推脱,于是先是对着郑鸣拱一拱手,又向门外说道:“既然钦差圣使有令,我等恭敬不如从命,唐统领就一并过来坐吧。”

唐雷依言走来,行礼落座之后,却早早抓起羹勺,为郑鸣与洪度年盛上粥羹,然后手持长箸,但等郑鸣先行开动。

藏匿南洋一隅多年,礼数却是不曾或缺,郑鸣不由心中暗赞一句。

再看面前四盘佐粥小菜,竟也十分雅致,一碟红油猪耳,颜色鲜亮,一碟烟熏凤尾,焦黄酥脆,另外两碟分别是凉拌笋尖和小葱豆腐,除了油盐之外,更有一些黑色颗粒点缀,看似胡椒一类的香料粉末,调和一处,香气馥郁,极为诱人。

中国饮食,向来讲究色香味三项,四碟小菜虽然简单,却已深得色香精髓,想来味道定也不凡。

一路漂泊,郑鸣早就饿了,于是伸出长箸,夹起一块熏鱼,放入口中,刚嚼一口,一缕甜香已在舌尖爆裂开来!

大觉惊喜的郑鸣来不及称赞,便又夹起一根笋尖,酸爽甘脆一齐涌入口腔,那滋味简直了!

眼见郑鸣面露欣喜,洪度年不由欣慰点头,“圣使再尝尝另外两样,可还合口?”

郑鸣长箸连出,豆腐猪耳连番入口,豆腐软糯却不粘牙,猪耳香辣更有韧劲,虽是再普通不过的寻常食材,却已化作神奇美味,想来这位大厨必非凡人!

“此间庖厨是何来历,竟有这等精湛功力!”郑鸣再吃两口,忍不住问了出来。

“呃,这个……”洪度年正自犹豫之时,唐雷却已噗嗤一声笑了,“圣使,这厨子倒也没什么来历,不过是个荤素不忌的胖和尚罢了!”

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