晚餐很丰盛,奶奶竟然烧了好几个荤菜,红烧肉、土豆鸡块、清蒸鱼、蒜爆黄鳝段、黄瓜炒蛋,油水足,味道好,不止乔木吃的放不下筷子,其他人更是如此。
微风吹过厅堂,空气里只有饭材香气,杯碗盘筷的轻轻撞击声及吞咽声。
餍足的放下筷子,乔木眯着眼睛喝了口水,见大江三兄弟满嘴油花,有些忍俊不禁。
主食是白米饭,虽不如后世的蟹田米、丝苗米,更不如传中的胭脂米、碧粳米,但美味之处毫不逊色,尤其想到大多数人连这种大米也吃不上后,美味程度更是再上一层楼。
等吃完饭,收拾好桌子,孩子被命令去做作业,村长、吴建国便拉着乔木开始商量办厂的事。
“去年你的那些村里不是没放在心上,时机不对。过了一年,你又在村里干了一年活,对实际情况也更了解了,,开厂先从哪里开始。”吴村长问。
乔木理了理鬓边的乱发,微微一笑,胸有成竹地道:“吴爷爷,开厂的目的是增加收入,同时减少浪费。用村子糖厂里的糖加工糖果这个技术不难,我就知道。但是目前没钱买机器,那只有手工制造。食品最关键的是卫生问题,建议先把知青招进去,他们有文化,个人卫生情况也好。”
吴建国摇头道:“只招知青,村民肯定反对。”
乔木笑道:“叔,吃肉一向困难。要是咱们在村里办个养猪场呢?”
吴建国眼睛一亮,随后又摇头:“养猪场哪有那么容易办的?要是发瘟,可能血本无归。”
乔木笑笑:“咱们这个养猪场并不是集中饲养,而是让愿意养猪的村民报名,在自家养。这种方式会减少发瘟的概率。”
“那样会耽误下地,不妥。”吴建国再次摇头。
乔木差点失笑,感情在吴建国眼里什么都做不来,什么都不能做。这人守成有余,开拓不足啊。
“养猪的话上了五十岁的老人和于十岁的孩子都能养。养的猪除了交任务,其他完全可以出售给县里各单位,当然是以集体养猪场的名义,与资本主义尾巴全不相关。至于工分怎么处理,相信村长比谁都懂。”
不等吴建国回答,村长便点头道:“可以。你的意思我明白了,村民养猪、知青加工糖果。”
乔木笑笑:“只要第一年能得利,来年还可以增加养鸭、养鸡,食品厂除了糖果,还可以加工罐头、果干。”
吴建国皱眉:“没有机器怎么加工罐头、果干?”
“先手工,产品销售出去后再买机器。”
吴村长笑着点点头,眉间深刻的皱纹似乎也随着喜悦变浅了许多:“你的想法是对的。别没本钱,就是有本钱也不能随顺便便花大钱买机器。万一销售不出去呢?”
乔木点点头。固定资产的确不该早早购买,太占用资源。先从手工作坊做起,再行扩大规模才是根本。
“那就这么了。”吴村长道,“明就去镇里审批,不行就去县里。”
“不用建新厂,直接讲想把糖厂的生产范围扩大不就行了?这样更容易获得审批吧?养猪场不少乡镇都有,应该没什么困难。”乔木建议道。
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