掌柜的看了一眼，退后了一步：“这鹿肉膻味太重了，不好处理。”
掌柜的自认为自己说的很含蓄，眼前这个女子应该能听懂。
可慕容楠溪却笑了笑：“如果处理得当的话，这鹿肉可是是无比美味的食物。”
“可……”掌柜的有些不忍拒绝慕容楠溪，只好再次婉转的说：“我这里的厨师都没有处理过鹿肉，恐怕是无能为力了。”
“若是掌柜的信任，借你后厨一用，我会做鹿肉。”
“这……”掌柜的很为难，他看了那鹿肉一眼：“万一……那我那些食材不是浪费了吗？”
“这个掌柜的放心，若是做不出来，那我这干货就当是补偿你了。”
虽然有慕容楠溪的保证，可掌柜的还是没有答应：“你这干货，收拾起来也费劲。”
“那……”慕容楠溪想了想：“我给你当一个月的跑堂，或者洗一个月的碗。”
“此话当真？”
慕容楠溪竖起手指头：“我发誓，绝不食言。”
“好，夫人请随我来……”
掌柜的在前，带着慕容楠溪和哑巴朝后厨去。
不愧是酒楼，后厨真是应有尽有，慕容楠溪对于做好鹿肉又多了几份把握。
“掌柜的，咱丑话说在前，我若是做出来，你可别说违心话。”
“过了之后在偷偷的把这菜上了菜谱。”
慕容楠溪说这话是带着玩笑的成份，可那意思却不是开玩笑。
掌柜的笑了笑：“不能，做生意讲究的就是诚信，若连这最基本的诚实都做不到，那我这酒楼也开不了那么久。”
慕容楠溪看了看满目琳琅的配料，都拿起来闻了闻，辨别出是什么配料，挑出自己用得到的放一边。
哑巴看着慕容楠溪手脚麻利的从鹿身上割了一块肉下来，腌制好。
慕容楠溪在从风干了的兔肉上切了些下来，切做条状。
“鱼我就不做了，手法和兔肉一致，按照个人口味添加调料。”
生火热油下肉，慕容楠溪一气呵成的动作让哑巴一度认为，这慕容楠溪怕不是哪家的厨子吧。
“这肉干，若是能用香油煎炸味道更香，是道不错的下酒菜。”
“香油？”掌柜的看着慕容楠溪要愣：“那是庙里点灯用的，不可食用。”
慕容楠溪摇头：“那是松香油，我所说的是植物香油，菜籽油。”
腌制好了鹿肉膻味没有那么重了，慕容楠溪捞出兔肉，放了香料就把鹿肉倒进去，用猛火煸炒。
“哇……娘，好香哦。”
旁边玩耍的澜儿被刚出锅的鹿肉香味给吸引了，垂涎欲滴的看着盘子中午肉。
“掌柜的，请……”
慕容楠溪把两道菜摆在掌柜的面前：“着卖相是差了些，可味道应该还不错。”
掌柜的迟迟不动筷，慕容楠溪拿起筷子就各夹了些放嘴里：“放心，没毒。”
“嘿嘿！”自己的小心思被识破了，掌柜的尴尬的笑了笑，拿起筷子夹了片鹿肉送进口中。
“看不出来啊，你竟然有这手艺。”
掌柜的话，也算是认同的慕容楠溪的做法，他又吃了几口：“有没有兴趣来我这酒楼做事？”
哑巴突然紧张的看着慕容楠溪，他生怕慕容楠溪答应了掌柜的。
因为之前慕容楠溪有过想出来做事的想法。
“谢谢掌柜的抬爱，只是孩子太小，离不开娘。”
慕容楠溪感觉出哑巴的紧张，她知道他不愿意自己出来做事。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。